Снимките и добавките с витамин В12 са популярни сред тези, които търсят бързо решение за отслабване.
Всъщност някои дори твърдят, че увеличаването на приема на витамин В12 може да помогне в борбата с умората, повишаване на енергийните нива и ускоряване на метаболизма ви.
Изследванията на потенциалните ефекти на витамин В12 върху загубата на тегло обаче показват смесени резултати.
Тази статия разглежда задълбочено доказателствата, за да определи дали витамин В12 може да помогне за насърчаване на загубата на тегло.
Cavan Images / Offset ImagesКакво е витамин В12?
Също така понякога наричан кобаламин, витамин В12 е водоразтворим витамин, който е от съществено значение за няколко аспекта на здравето.
Този витамин участва във формирането на ДНК и червените кръвни клетки, както и е необходим за мозъчната функция, здравето на сърцето, производството на енергия и др.
Намира се естествено в много животински продукти и понякога се добавя към обогатени храни.
Веганите, вегетарианците, възрастните хора и хората с храносмилателни проблеми, които могат да попречат на усвояването на хранителни вещества, може да са изложени на по-висок риск от дефицит на витамин В12 и трябва да го допълват.
обобщениеВитамин В12 е водоразтворим витамин, участващ в няколко аспекта на здравето, включително синтеза на ДНК, образуването на червени кръвни клетки и мозъчната функция.
Ефекти върху телесните мазнини и метаболизма
Въпреки че изследванията при хора все още са много ограничени, някои изследвания предполагат, че витамин В12 може да повлияе на телесните мазнини и метаболизма.
Един преглед заключава, че витамин В12 играе ключова роля в метаболизма на мазнините, отбелязвайки, че дефицитът може да бъде свързан с повишено натрупване на мазнини и затлъстяване.
Друго проучване върху животни установи, че тежкият дефицит на витамин В12 води до значително увеличаване на процента на телесни мазнини и нивата на холестерол при бременни мишки.
Нещо повече, едно проучване върху животни показа, че прилагането на витамини от група В на плъхове, хранени с диета с високо съдържание на мазнини, намалява наддаването на тегло и повишава нивата на няколко ензима, които влияят върху метаболизма, в сравнение с контролната група.
Въпреки това липсват настоящи доказателства и са необходими допълнителни висококачествени проучвания, за да се определи как витамин В12 може да повлияе на метаболизма и телесните мазнини при хората.
обобщениеНякои проучвания с животни предполагат, че недостигът на витамин В12 може да увеличи процента на телесните мазнини и да промени метаболизма. Необходими са повече изследвания върху хората.
Ниските нива могат да бъдат свързани със затлъстяването
Интересното е, че няколко проучвания са установили, че наличието на адекватни нива на витамин В12 може да е свързано с по-нисък риск от наддаване на тегло и затлъстяване.
Според едно голямо проучване при 9075 души, наличието на по-високи нива на витамин В12 в кръвта е свързано с по-нисък риск от затлъстяване.
По същия начин, друго проучване при 976 души показва, че ниските нива на витамин В12 са свързани с по-висок риск от наднормено тегло или затлъстяване.
Нещо повече, проучване при 256 деца показа, че децата с по-ниски нива на витамин В12 са склонни да имат по-висок индекс на телесна маса (ИТМ), който е мярка за размера на тялото, определен от височината и теглото.
Имайте предвид обаче, че докато тези проучвания показват връзка между състоянието на витамин В12 и телесното тегло, те не вземат предвид други потенциално допринасящи фактори.
Следователно не може да се заключи, че витамин В12 причинява загуба на тегло. Необходими са повече изследвания, за да се определи дали витамин В12 влияе пряко върху телесното тегло или ИТМ.
обобщениеНякои проучвания показват, че по-ниските нива на витамин В12 могат да бъдат свързани с по-висок риск от наднормено тегло или затлъстяване. Необходими са по-нататъшни проучвания, за да се определи дали могат да участват и други фактори.
Признаци на недостиг на витамин В12
Недостигът на витамин В12 може да доведе до мегалобластна анемия, състояние, характеризиращо се с малък брой червени кръвни клетки, които са по-големи от нормалното.
Мегалобластната анемия може да причини различни симптоми и странични ефекти, включително:
- задух
- главоболие
- сърцебиене
- умора
- лош баланс
- загуба на паметта
Въпреки това, ниското съдържание на витамин В12 не винаги води до мегалобластна анемия и много хора могат да получат само леки симптоми като умора.
Освен това, въпреки че дефицитът на витамин В12 може да не доведе до наддаване на тегло, той може да намали нивата на енергия и да допринесе за умората, което затруднява поддържането на активност и управлението на теглото ви.
И обратно, някои проучвания показват, че недостигът на витамин В12 може да причини загуба на апетит, което може да доведе до загуба на тегло, ако не се лекува.
Ако сте с ниско ниво или с недостиг на B12, вашият доставчик на здравни грижи вероятно ще препоръча перорални добавки или инжекции с витамин B12 за повишаване на нивата в кръвта.
обобщениеНиските нива на витамин В12 могат да причинят мегалобластна анемия, която се характеризира с задух, главоболие и умора. Увеличаването на приема на витамин В12 може да предпази от дефицит, за да предотврати тези странични ефекти.
Източници на витамин В12
Витамин В12 се намира естествено в различни хранителни източници, включително животински продукти като месо, риба, птици, яйца, мляко и млечни продукти.
Освен това се добавя към много обогатени храни, като зърнени закуски и мляко на растителна основа като бадемово, соево или конопено мляко.
Добавките с витамин В12 също се предлагат в няколко форми, включително таблетки, капсули, течности и таблетки за смучене.
Често се среща и в много мултивитаминни добавки.
Тези, които не консумират редовно животински продукти, богати на витамин В12, може да помислят дали да добавят обогатени храни към диетата си или да приемат добавка, за да гарантират, че техните хранителни нужди са удовлетворени.
обобщениеВитамин В12 се съдържа в животински продукти и обогатени храни. Предлага се и под формата на добавки, за да ви помогне да задоволите вашите нужди.
Долния ред
Витамин В12 е важен водоразтворим витамин, който играе централна роля в няколко аспекта на здравето, включително мозъчната функция, здравето на сърцето и производството на червени кръвни клетки и ДНК.
Проучванията показват, че наличието на адекватни нива на витамин В12 в кръвта може да бъде свързано с по-нисък риск от затлъстяване при деца и възрастни. Освен това изследванията върху животни показват, че витамин В12 може да повлияе на телесните мазнини и метаболизма.
Увеличаването на приема на витамин В12 чрез храни или добавки може да помогне за предотвратяване на дефицит, което може да подобри странични ефекти като ниски нива на енергия и умора.
Ако обаче вече приемате достатъчно витамин В12 в диетата си и нямате недостиг на хранителни вещества, не е ясно дали увеличаването на приема на витамин В12 ще има голям ефект върху загубата на тегло.