Включваме продукти, които смятаме за полезни за нашите читатели. Ако купувате чрез връзки на тази страница, може да спечелим малка комисионна. Ето нашия процес.
Кетогенната или кето диета е диета с много ниско съдържание на въглехидрати и високо съдържание на мазнини, която е свързана с няколко ползи за здравето, включително загуба на тегло.
За тези, които спазват тази диета, протеиновите блокчета могат да бъдат удобна опция, когато се нуждаете от бързо хранене или пълнене. Намирането на бар, подходящ за кето, обаче може да бъде трудно, тъй като повечето протеинови блокчета са или с много високо съдържание на въглехидрати, или с твърде ниско съдържание на мазнини.
Плюс това, дори протеиновите барове, които отговарят на правилните критерии, не винаги са здравословни варианти, тъй като те често съдържат големи количества изкуствени съставки, добавки и консерванти.
И все пак, ако погледнете внимателно, можете да намерите протеинови барове, които са както кето-приятелски, така и хранителни. Като алтернатива можете да ги направите сами.
Ето 10 здравословни кето-приятелски протеинови блокчета.
Изборът на Healthline за най-добрите кето протеинови барове
Перфектни кето барове
Специално формулирани за кето диета, тези протеинови блокчета се предлагат в пет вкуса, включително канелено руло, осолен карамел и тесто за бисквити с шоколадови чипове.
Perfect Keto проектира своите барове, за да осигури само 2-3 нетни въглехидрати на бар, заедно с около 17 грама мазнини и 11 грама протеин.
Кето-приятелските барове като тези редовно съдържат фибри и захарни алкохоли, които тялото ви не може напълно да усвои и усвои. Следователно, изваждането на грамовете фибри и захарни алкохоли от общите въглехидрати ви дава броя на нетните (усвоими) въглехидрати.
Често ще виждате броя на нетните въглехидрати, маркирани на опаковката - въпреки че тази стойност вероятно е по-ниска от броя на общите въглехидрати, изброени сред хранителната информация.
Перфектните кето барове имат сравнително кратък списък на съставките, който включва бадемово масло, влакна от тапиока, какаово масло, кашу, масло от триглицериди със средна верига (MCT), колаген, захранван с трева, и стевия.
Въпреки че са необходими повече изследвания, мастните киселини, открити в MCT маслото, могат да подобрят тренировъчните резултати и да насърчат загубата на тегло чрез намаляване на телесните мазнини.
MariGold протеинови блокчета
Протеиновите барове MariGold се предлагат в седем вкуса и са известни със своя домашен вкус и текстура.
Всяка лента предлага 2-3 грама нетни въглехидрати, 5-8 грама фибри, 16-18 грама мазнини и впечатляващите 20-21 грама протеин. Те са направени само с няколко съставки, включително суроватъчен протеин на прах, захранван с трева.
Суроватъчният прах е популярна добавка, защото неговият протеин може бързо да се усвои от тялото ви. В резултат на това може да допринесе за значително увеличаване на силата, мускулната маса и дори загуба на мазнини.
Баровете също не съдържат захарни алкохоли, които са естествени или произведени въглехидрати със сладък вкус, но съдържат половината от калориите като захар. Някои хора може да пожелаят да избягват захарните алкохоли, защото понякога могат да причинят храносмилателен дистрес.
Вместо това тези барове са подсладени със стевия, екстракт от плодове монах или комбинация от двете. И двете са алтернативи с естествена захар с нула калории.
В допълнение, някои барове MariGold имат ниско съдържание на несмилаеми въглехидрати, наречени FODMAP, които могат да причинят странични ефекти от храносмилането като подуване на корема, газове и запек при някои хора.
DNX барове
Ако обичате нестабилни, DNX баровете може да са точно по алеята ви.
Изработени от бизони или говеждо месо от свободно отглеждани пилета или трева, DNX баровете не съдържат добавени захари. Допълнителните съставки включват яйчен белтък, фурми, дехидратирани зеленчуци, ядки, семена и подправки.
За допълнително засилване на храненето, баровете могат да се похвалят със саха инчи масло. Нарича се още sacha фъстъци, sacha inchi (Plukenetia volubilis) е растение, което произвежда семена, богати на калций, витамин А и есенциални омега-3 мастни киселини, които могат да намалят възпалението.
DNX баровете предлагат сравними количества хранителни вещества. Например барът им, приготвен от говеждо месо, необработен бекон и халапеньо, осигурява 140 калории, 9 грама мазнини, 1 грам нетни въглехидрати, 1 грам захар и 14 грама протеин.
Кето барове
Основана през 2012 г., Keto Bars е една от първите компании, които създават протеинови барове специално за кето диетата. Освен че са с високо съдържание на мазнини и ниско съдържание на нетни въглехидрати, баровете им са вегански, без млечни продукти, без глутен и без соя.
И четирите им вкуса имат кратки списъци на съставките и са направени с основа от неподсладен шоколад, кокос и ядково масло. За да ги запазят без захар, Keto Bars използват два алтернативни подсладителя - стевия и еритритол.
Еритритолът е захарен алкохол, който се среща естествено в някои плодове като диня и грозде, както и във ферментирали храни като сирене и вино. Въпреки това, той също може да бъде произведен.
Въпреки че еритритолът изглежда много безопасен, едно проучване установява, че консумирането на 50 грама от него води до странични ефекти от храносмилането, включително гадене и стомашен дискомфорт.
Тъй като един кето бар съдържа само 5 грама от този подсладител, е малко вероятно да доведе до тези странични ефекти.
Докато баровете леко се различават по броя на калориите и съдържанието на макроелементи, те обикновено осигуряват около 230 калории, 20 грама мазнини, 3 грама нетни въглехидрати, 7 грама фибри и 6 грама протеин.
Протеинови барове Atlas
С 6 вкуса, вдъхновени от десерта, и консистенция на тестото за бисквитки, протеиновите барове Atlas предлагат приблизително 200 калории, 11 грама мазнини, 15 грама протеин и 5 грама нетна въглехидрати всяка.
За разлика от много конкуренти, Atlas не използва изкуствени подсладители или захарни алкохоли. Вместо това всеки блок е леко подсладен с екстракт от монашки плодове - естествен, нулевокалоричен подсладител.
Освен това баровете включват две билки, считани за адаптогени - екстракт от ашваганда и корен на прах от мака. Изследванията показват, че адаптогените могат да помогнат за управление на стреса, повишаване на енергийните нива и облекчаване на безпокойството.
BHU кето барове
Кето-подходящите протеинови блокчета на BHU имат мътна текстура и се произвеждат без изкуствени подсладители или консерванти. В резултат на това те трябва да се държат в хладилник.
Докато всичките 5 вкуса се различават по съдържание на хранителни вещества, всеки блок съдържа 200–270 калории, 15–18 грама мазнини, 2–3 грама нетни въглехидрати, 8–11 грама протеини и впечатляващите 9–12 грама фибри.
Една уникална съставка в тези барове е органичното брашно от тапиока, което съдържа пребиотични фибри. Това несмилаемо влакно помага да се хранят полезните бактерии в червата, като се поддържа правилното храносмилане, силната имунна система и здравето на сърцето.
Dang Bars
Много от съставките в баровете Dang веднага се разпознават като хранителни и кето-приятелски, като ядки, грахов протеин и чиа и слънчогледови семки.
Във всяка лента има 4-5 грама нетни въглехидрати, 14-16 грама мазнини и 9-10 грама протеин.
За отбелязване е, че продуктите на Dang също са веган.
Освен това тези барове съдържат фибри от корени на цикория, които са отличен източник на здравословни за червата пребиотични фибри. И все пак, той също е с високо съдържание на FODMAP, така че някои хора може да не понасят тези барове особено добре.
Първични кухненски протеинови барове
Въпреки че може да познавате Primal Kitchen от тяхното авокадово масло или дресинг за салати с минимални съставки, компанията предлага и линия от кето-приятелски протеинови барове.
Всички настоящи пет вкуса са направени от база от ядки, белтъци, кокосово масло и различни подправки като канела и индийско орехче. След това се подслаждат с екстракт от монашки плодове и докосване на мед.
Много от баровете съдържат и ленени семена, които са отличен източник на растителни омега-3 мастни киселини. В допълнение към намаляването на възпалението, омега-3 са важни за сърцето, мозъка и имунната ви система.
Всяка лента осигурява приблизително 200 калории, 16 грама мазнини, 8–9 грама протеини, 6 грама фибри, 2 грама захар и 4 грама нетни въглехидрати.
Домашно приготвени протеинови блокчета с ниско съдържание на въглехидрати
Домашните кето барове са идеални, ако искате внимателно да контролирате използваните съставки или просто да се насладите на занаята за приготвяне на собствени храни.
Тази рецепта прави барове с по 319 калории и 7 грама протеин всеки. Освен това, всяка лента осигурява огромен 28 грама мазнини и само 4 грама нетни въглехидрати.
В допълнение към шепа други цели съставки, тези барове са богати на бадеми, пекани и бадемово масло. Изследванията показват, че редовният прием на ядки може да помогне за отслабване и да помогне за намаляване на хроничното възпаление.
Домашни барове с фъстъчено масло без печене
Всеки, който обича чашките с фъстъчено масло, ще се наслади на тези протеинови барове с фъстъчено масло без печене, които отнемат по-малко от 10 минути.
Всичко, от което се нуждаете, са пет нисковъглехидратни съставки - кокосово брашно, протеинов прах по ваш избор, фъстъчено масло, лепкав подсладител по ваш избор и шоколадови чипове.
За да запазят тези барове кето-съвместими, рецептата препоръчва използването на сироп от плодове монах, защото не съдържа въглехидрати. Може да искате да проверите още веднъж, че както протеиновият прах, така и шоколадовият чипс са подходящи и за кетото.
Как да изберем здравословен кето протеинов бар
Има няколко версии на кето диетата, въпреки че най-популярната ви насърчава да получавате поне 70% от дневните си калории от мазнини, 20% от протеини и не повече от 10% от въглехидрати.
По този начин ще искате да се придържате към тази разбивка на макронутриенти възможно най-близо, когато избирате кето протеинова лента.
За 200-калориен бар това съотношение би било равно на 16 грама мазнини, 10 грама протеин и не повече от 5 грама въглехидрати.
Опитайте се да избягвате барове с дълъг списък от съставки, които не разпознавате, като изкуствени подсладители или консерванти, тъй като те показват, че лентата е силно обработена.
Диетите с високо съдържание на преработени храни са свързани с повишен риск от хронични заболявания, като рак, сърдечни заболявания и затлъстяване.
Вместо това изберете барове, направени предимно от истински храни, като масла, подправки, естествени подсладители, ядки и семена. Тъй като кето диетата е с високо съдържание на мазнини, трябва да търсите и здравословни мазнини като ядки и ядки, MCT масло, авокадово масло и ленено, чиа или конопено семе.
Долния ред
Многобройни протеинови барове с ниско съдържание на въглехидрати и високо съдържание на мазнини се привеждат в съответствие с кето диетата, за да сте сити между храненията или да осигурите бърза и лесна закуска.
Важно е да се търсят такива, които съдържат прилично количество протеини, фибри, здравословни мазнини и други хранителни съставки.
Разбира се, разбиването на партида домашно приготвени барове също е чудесен вариант.
