Според Американското общество за борба с рака, 1 от 8 жени в САЩ ще развият рак на гърдата. Въпреки че не знаем какво причинява рак на гърдата, знаем за някои от рисковите фактори, включително:
- по-възрастна възраст
- положителна фамилна анамнеза за заболяването
- наследяване на определени гени, които са свързани с рак на гърдата
- затлъстяване
- висока консумация на алкохол
- излагане на радиация
Трябва ли консумацията на кафе също да бъде включена сред тези рискови фактори?
Краткият отговор е отрицателен, но нека се задълбочим малко по-задълбочено.
Консумация на кафе в САЩ
Петдесет и четири процента от възрастните в САЩ пият кафе всеки ден, според Харвардското училище за обществено здраве.
Средният консуматор на кафе консумира три чаши от него всеки ден. Досега изследванията показват, че кафето не причинява рак на гърдата или увеличава риска. Всъщност това може да бъде свързано с по-нисък риск от рак на гърдата.
Проучването
Изследване от 1985 г., в което участват над 3000 жени, отрича всяко увеличаване на риска от рак на гърдата от пиенето на кафе.
През 2011 г. много по-голямо шведско проучване установи, че консумацията на кафе е свързана с умерено намаляване на риска от рак на гърдата сред жените в постменопауза.
Намаленият риск е статистически значим при жени с естроген-рецептор-отрицателен рак на гърдата (подкатегория рак на гърдата).
Жените, които пиеха кафе в проучването, не просто отпиха чаша над сутрешния вестник. Те пиеха сериозно кафе, консумирайки повече от пет чаши на ден.
През 2013 г. голям мета-анализ на съществуващото изследване разгледа 37 проучвания с над 59 000 случая на рак на гърдата. Като цяло няма връзка между риска от рак на гърдата и пиенето на кафе. Но пиенето на кафе е свързано с по-нисък риск от рак на гърдата при жени в менопауза.
Друго проучване, публикувано през януари 2015 г., потвърждава връзката между кафето и намаления риск от рак на гърдата при жени в менопауза. Установено е, че кафето с по-високо съдържание на кофеин намалява риска от рак на гърдата. И по-голямото потребление беше свързано с по-голямо намаляване на риска.
Вземането
Окончателната присъда? Повечето изследвания по темата показват, че кафето не повишава риска от рак на гърдата.
А за жените, които са в постменопауза, изследванията са още по-обещаващи, показващи връзка между пиенето на кафе и намаляването на риска от рак на гърдата.
.jpg)
