Диетата с диня: факт или измислица?

Общ преглед

Тя може да ви помогне да отслабнете, да намалите възпалението и да прочистите тялото си от токсини - или поне на това бихте повярвали интернет бърборенето. Подобно на други екстремни диети и почиствания, динената диета дава големи обещания. Но дали доставя?

Как работи

Има няколко версии на динената диета. Най-популярният е вид почистване. Той включва относително кратък (но строг) период на лишения, последван от връщане към обичайната ви диета.

По време на първия етап диетите не ядат нищо, освен диня. Този етап обикновено продължава три дни. В крайна сметка може да консумирате еквивалент на една голяма диня всеки ден. Отново, спецификата на тази диета се различава в зависимост от източника.

След това някои хора се връщат към нормалната си диета. Други постепенно добавят други храни обратно в диетата си. Например, в един вариант, може да имате две леки ястия всеки ден и да ядете диня като лека закуска.

Какво казва експертът

Според консултанта по хранене Джесика Маркус, MS, RD, CDN, тези видове диети се харесват на хората, защото имат много структура, но изискват само кратко ангажиране.

„За разлика от диетите за промяна на начина на живот, крайният период от време на динената диета дава на диетите реалистична, постижима цел“, казва тя. „По-вероятно е доброволно да се накажем, ако знаем, че това е само за няколко дни.“

Динята като основна точка за продажба не боли, казва Маркус. „По-вероятно е да се запишем за диета, ако това означава, че можем да ядем нещо, което обичаме през целия ден.“

За повечето хора динята е полезна за вас. В допълнение към хранителните ползи, той осигурява доста вода.

„Динената диета наистина е по-скоро почистване, което разчита на факта, че динята е над 90 процента вода“, обяснява Маркус. „Така че е с ниско съдържание на калории и осигурява някои витамини и минерали. Хидратира, освежава и може да ви помогне да се чувствате сити, поне временно. "

Ползи за динята за здравето

Една чаша богата на хранителни вещества диня има само 46 калории и е пълна със следните витамини, както и много други:

• витамин А, който е от съществено значение за здравословното зрение
• витамин B-1, който помага на тялото ви да преобразува храната в енергия
• витамин B-6, от който тялото ви се нуждае, за да създаде червени кръвни клетки (червени кръвни клетки)
• витамин С, който е жизненоважен за растежа и възстановяването на тъканите

Динята също е добър източник на ликопен. Този антиоксидант има редица предимства и може да помогне за предпазване от сърдечни заболявания, рак и други състояния.

Динята също съдържа повече цитрулин от всяка друга храна. Аминокиселината цитрулин е най-забележителна със своята роля във вазодилатацията и правилния кръвен поток. Цитрулинът всъщност носи името си от латинския термин за диня, Citrullus lanatus.

Динените семена са изненадващо страхотна закуска, лесна за печене и пълна с желязо и магнезий. Дори кората е добра за вас и е годна за консумация! Научете всичко за неговите предимства тук.

Потенциални рискове от диетата

Преди да се запасите с дини, Маркус предлага и няколко предупредителни думи. Ограничителният характер на диетата оставя хората без никакъв хранителен източник на протеини, обяснява тя.

Поради това тя не може да препоръча диетата на деца, бременни жени или на всеки със здравословно състояние, изискващо специална диета (като диабет), или човек с нарушена имунна функция. Тя добавя, че както всички флаш диети, това не е дългосрочно решение.

„Проучване след проучване показва, че тези диети от прищявка не работят в дългосрочен план“, казва тя. „След като периодът на диетата приключи, хората изпадат в старите си навици, възвръщат теглото си и търсят следващата диета за тест драйв.“

Важно е да се отбележи, че динята не съдържа мазнини, които са основни хранителни вещества, точно както протеините. Хората със здравословни проблеми, изискващи специална диета, като диабет, трябва да избягват динената диета. "

За вкъщи

За здравословните диети има известен оптимизъм: „Като цяло не се застъпвам за екстремни, ограничаващи диети и прочиствания като това“, казва Маркус. „Но ако по принцип сте здрави, едва ли ще бъде вредно, ако се проследява няколко дни. Ако имате план за това как да продължите усилията си за отслабване, след като диетата приключи, а всичко, от което се нуждаете, е един малък ускорен старт, тогава продължете. “

Как се реже: диня