Овесът се счита за едно от най-здравословните зърнени култури на земята. Разберете защо и как да включите тази основна закуска в сутрешната си рутина.
Ако вашите опции за закуска се нуждаят от здравословно разклащане, не търсете повече от овес - и по-точно овесени ядки.
Овесът съдържа хранителен удар, тъй като е чудесен източник на витамини, минерали, фибри и антиоксиданти.
Половин чаша (78 грама) сух овес съдържа огромен 13 грама протеин и 8 грама фибри.
Те също така съдържат:
- Манган:
191% RDI - Фосфор:
41% RDI - Магнезий:
34% RDI - Мед:
24% RDI - Желязо: 20%
RDI - Цинк:
20% RDI - Фолиева киселина:
11% RDI - Витамин В-1
(тиамин): 39% RDI - Витамин В-5
(пантотенова киселина): 10% RDI
Известно научно като Avena sativa, това пълнозърнесто се предлага да предлага редица ползи за здравето, включително:
- подпомагане при отслабване
- понижаване нивата на кръвната захар
- намаляване на риска от сърдечни заболявания
Овесът и по-точно колоидните овесени ядки също са известни с това, че помагат за локално лечение на симптоми на различни кожни заболявания, като екзема.
За малко вдъхновение, за да започнете, разгледайте някои от тези вкусни идеи, които намерихме в Instagram.