Включваме продукти, които смятаме за полезни за нашите читатели. Ако купувате чрез връзки на тази страница, може да спечелим малка комисионна. Ето нашия процес.
Гуаюса (Ilex guayusa) е холи дърво, родено в тропическите гори на Амазонка.
Хората са събирали листата на това дърво от древни времена поради техните възприети ползи за здравето, включително антиоксидантни и противовъзпалителни свойства.
Днес напитките guayusa като чай стават все по-популярни. И все пак може да се чудите дали ползите от него се подкрепят от науката - и дали има някакви странични ефекти.
Тази статия разглежда употребите, ползите и страничните ефекти на guayusa.
Какво е guayusa?
Дърветата Guayusa могат да растат на височина 6–30 метра и да дават яркозелени, продълговати листа.
Въпреки че се среща в тропическите гори на Амазонка, този вид се отглежда най-широко в Еквадор.
Традиционно листата му се берат, сушат и варят, за да се получи билков чай.
Днес се продава и като прах и екстракт - и се добавя към продукти като енергийни напитки и търговски чайове.
Guayusa съдържа значителни концентрации на кофеин и е богат източник на антиоксиданти и други полезни растителни съединения.
ОбобщениеGuayusa е роден в тропическите гори на Амазонка и се добива предимно в Еквадор. Листата му обикновено се приготвят за приготвяне на чай и се рекламират заради съдържанието на кофеин и антиоксиданти.
Потенциални ползи и употреби на guayusa
Въпреки че изследванията са ограничени, guayusa може да осигури няколко ползи за здравето.
Може да подобри настроението и концентрацията
Guayusa съдържа впечатляващ удар на кофеин, известен стимулант.
Всъщност той предлага подобни количества кофеин като обикновеното кафе.
В допълнение, той съдържа теобромин, алкалоид, който е структурно подобен на кофеина. Теоброминът се съдържа и в храни като шоколад и какао на прах.
В комбинация кофеинът и теоброминът показват, че повишават настроението, бдителността и концентрацията.
Едно проучване при 20 здрави възрастни установява, че смес от кофеин (19 mg) и теобромин (250 mg) може да подобри краткосрочната мозъчна функция.
Богат на антиоксиданти
Проучванията разкриват, че гуаюса може да се похвали с няколко антиоксиданта.
Тези вещества намаляват оксидативния стрес чрез борба със свободните радикали, които са нестабилни молекули, в тялото ви. Те могат да помогнат за намаляване на риска от няколко хронични заболявания.
Гуаюса е особено богата на група полифенолни антиоксиданти, известни като катехини, които могат да предпазят от възпаление, сърдечни заболявания, рак и диабет тип 2.
По-специално, проучванията върху животни свързват катехините в чая с намалените нива на холестерола.
И все пак, трябва да се направят повече изследвания върху специфичните съединения на guayusa и техните ефекти върху човешкото здраве.
Може да стабилизира кръвната захар
Може да получите висока кръвна захар, ако тялото ви не е в състояние ефективно да транспортира захар от кръвта ви в клетките. Ако не се лекува, това състояние в крайна сметка може да доведе до диабет тип 2.
Докато точният механизъм е несигурен, гуаюса може да помогне за понижаване на кръвната захар.
В 28-дневно проучване при мишки без диабет, добавките guayusa значително намаляват нивата на кръвната захар, потискат апетита и намаляват телесното тегло.
Настоящото изследване е много ограничено и резултатите от него не са непременно приложими за хората. Необходими са допълнителни изследвания върху хора.
Може да помогне за отслабване
Guayusa може да насърчи загуба на тегло поради високото си съдържание на кофеин.
Кофеинът е естествен стимулант, който помага за засилване на метаболизма, като по този начин увеличава броя на калориите, които тялото ви изгаря. Проучванията също така разкриват, че намалява апетита.
Въпреки това, много от тези ползи може да са само краткосрочни, тъй като ефектите на кофеина изглежда намаляват с времето.
Нещо повече, повечето проучвания използват изключително високи дози, които не бихте достигнали с халба или две чая от гуаюса.
В крайна сметка са необходими повече изследвания за дългосрочния прием на ниски дози кофеин.
ОбобщениеГуаюса е богата на антиоксиданти и кофеин. Той може да осигури множество ползи за здравето, включително подобрена концентрация, регулиране на кръвната захар и загуба на тегло.
Странични ефекти от пиенето на твърде много guayusa
Като цяло, guayusa е много безопасно. В умерени количества това не е свързано с никакви неблагоприятни ефекти.
Прекомерните дози кофеин могат да причинят симптоми като безпокойство, безпокойство и безсъние. И все пак, гуаюса - въпреки съдържанието на кофеин - изглежда не причинява нервност, свързана с други кофеинови напитки, като кафе.
И все пак, подобно на много чайове, гуаюса съдържа танини - съединения, които могат да попречат на абсорбцията на желязо и да предизвикат гадене, особено ако се консумират на гладно.
Танините няма вероятност да навредят на вашето здраве в ниските количества, открити в чая, но хората с дефицит на желязо може да искат да ограничат приема си.
обобщениеGuayusa се счита до голяма степен за безопасна и има много малко странични ефекти. Поради съдържанието на танин, тези с дефицит на желязо може да се наложи да ограничат приема си.
Как да си направим чай от гуаюса
Чаят Guayusa е невероятно лесен за приготвяне. Можете да му се насладите топло или да го поднесете охладено върху лед.
Въпреки това, поради съдържанието на кофеин, може да не искате да го пиете преди лягане.
По-вероятно е да намерите гуаюса, продавана под формата на разхлабени листа, въпреки че са налични и торбички за чай. Можете да го закупите в специализирани магазини или онлайн.
За да го приготвите, добавете 1 чаена лъжичка (около 2 грама) гуаюса с хлабав лист към чаша, след това изсипете 8 унции (240 мл) вряща вода. Наклонете се за 5-7 минути или докато достигнете желаната сила и се напрегнете.
Имайте предвид, че съществуват и прахове и екстракти. Те могат да се добавят към храни като смутита, овесени ядки и купички с кисело мляко.
обобщениеЧаят Guayusa е лесен за приготвяне и добавяне към вашата диета. Може да се сервира топъл или охладен.
Долния ред
Листата на Guayusa съдържат различни полезни съединения, свързани с потенциални ползи за здравето.
Това амазонско растение е богато на антиоксиданти и кофеин, които могат да насърчат загуба на тегло, регулиране на кръвната захар и подобрено настроение и бдителност.
Чаят му е безопасен за пиене и служи като отлична алтернатива на кафето. За да опитате, стръмни рохкави листа във вряща вода и прецедете, преди да пиете.
