Включваме продукти, които смятаме за полезни за нашите читатели. Ако купувате чрез връзки на тази страница, може да спечелим малка комисионна. Ето нашия процес.
На кето диета с ниско съдържание на въглехидрати и високо съдържание на мазнини тялото ви навлиза в кетоза, състояние, при което изгаряте мазнини като основен източник на гориво, а не на въглехидрати.
За много хора престоя в кетоза може да помогне за подобряване на нивата на кръвната захар, намаляване на апетита и поддържане на мускулната маса - всичко това може да допринесе за загуба на тегло.
Можете обаче да се чудите дали има целево ниво на кетон, при което можете да отслабнете най-много.
Тази статия разглежда идеалните нива на кетони за отслабване и как да ги постигнете и измервате.
Снимка от Ая БракетЦелеви нива на кетони за отслабване
След започване на кето диетата на тялото ви са необходими няколко дни, за да изгори своите въглехидрати, които се съхраняват като гликоген в черния дроб и мускулите. След като тези запаси от въглехидрати изчезнат, ще преминете към производство на кетони или от хранителни мазнини, или от складирани телесни мазнини, за да изгорите като енергия.
В този момент може да имате откриваеми нива на кетони в кръвта. Нивата на кетон в кръвта по време на кето диета обикновено варират от 0,5-3,0 mg / dL.
Тези нива са оптималният диапазон за хранителна кетоза, състоянието, в което тялото ви може да използва съхранената мазнина за енергия най-ефективно, като помага за увеличаване на теглото и загубата на мазнини.
Имайте предвид, че има състояние, наречено диабетна кетоацидоза. Среща се само при хора с диабет и се характеризира с изключително високи нива на кетони в кръвта заедно с изключително високи нива на кръвната захар.
Въпреки това, нивата на кетон в кръвта, наблюдавани при кетоацидоза, обикновено са 10-15 пъти по-високи от тези при хранителната кетоза. Също така, кетоацидозата често се придружава от тежки симптоми, докато хранителната кетоза е безопасна за повечето хора.
ОбобщениеОптималните граници на кетон в кръвта за хранителна кетоза са 0,5–3,0 mg / dL. Хранителната кетоза е безопасна за повечето хора и не бива да се бърка с кетоацидоза, тежко усложнение на диабета.
Как да постигнем оптимални нива на кетон
За да постигнете оптимални нива на кетони, трябва да ограничите приема на въглехидрати. Повечето хора на кето диета ограничават приема на въглехидрати до 50 грама от общите въглехидрати - или 25 грама нетни въглехидрати - или по-малко на ден.
Нетните въглехидрати се отнасят до общия брой въглехидрати минус количеството фибри.
Тялото ви няма да започне да произвежда кетони самостоятелно, докато не изгори през вашите запаси от гликоген, което няма да направи, освен ако не прекъснете доставката му на диетични въглехидрати.
След като преминете към кетоза, тялото ви може да произвежда кетони за енергия или от хранителни мазнини, или от складирани телесни мазнини.
Можете също така да закупите кетонни добавки, известни като екзогенни кетони, които ще повишат нивата на вашите кетони, дори ако все още ядете големи количества въглехидрати. Тези добавки показват някои предимства за спортистите, но не е ясно дали помагат за отслабване.
Те могат да помогнат за намаляване на апетита, което може да насърчи загуба на тегло, но една от целите на влизане в кетоза за отслабване е да се изгорят съхраняваните телесни мазнини, а не допълнителни кетони. Необходими са повече изследвания, за да се изследва дали кетонните добавки помагат или възпрепятстват загубата на тегло.
ОбобщениеЗа да влезете в хранителна кетоза, трябва драстично да ограничите приема на въглехидрати. Въпреки че можете да повишите нивото на кетона си, като използвате кетонни добавки, докато все още ядете големи количества въглехидрати, това може да не е полезно за загуба на тегло.
Как да се измери нивото на кетон
Най-надеждният начин за измерване на нивата на вашите кетони е използването на кръвомер.
Тези устройства работят подобно на измервателите на кръвната захар, тъй като използвате ланцет и лента за изследване на кръв, за да вземете малка кръвна проба от върха на пръста си, която след това се отчита от устройството.
Въпреки че тялото ви произвежда три вида кетони, повечето измерватели на кетон в кръвта проверяват за бета-хидроксибутират, който е най-разпространеният тип.
Съществуват известни разногласия сред изследователите относно най-доброто време на деня за тестване на нивата на кетони, така че за най-точните показания трябва да изберете час и последователно да тествате по това време.
Когато последно сте яли, изглежда, че е основен фактор, допринасящ за нивата на вашите кетони, така че може да искате да си направите теста за кетони 3 часа след хранене.
Изследване на урина и дишане
Можете също така да проверите дали сте в кетоза, като използвате ленти за урина или тест за дишане. Тези методи са по-малко точни, но по-лесни от използването на кръвомер.
Тестовете за урина, които представляват тест ленти, които потапяте в урината, променят цвета си в зависимост от наличието на кетон ацетоацетат. Тъмнината на лентата е индикатор за степента, в която сте в кетоза. Резултатите може да са неточни, ако сте дехидратирани.
Лентите за урина са евтини, но и най-малко точния метод за тестване.
От друга страна, дихателните тестове измерват количеството на кетон ацетон в дъха ви в части на милион (ppm).
Надеждните устройства за тестване на дъха са доста скъпи и малко по-малко точни от изследванията на кръвта, но са безболезнени и не изискват закупуването на допълнителни консумативи като ланцети или ленти.
Нивата на ацетон в дъха, вариращи от 2-40 ppm, и дори по-високи в някои случаи, могат да показват хранителна кетоза.
Колко често да тествате
Въпреки че можете да тествате ежедневно, ако искате, това е ненужно. Освен това цената на тест лентите може бързо да се увеличи. Всъщност изобщо не е необходимо да тествате нивата на кетоните си, за да имате успех в кетото.
Въпреки това, може да искате да проверявате нивата на кетона си ежедневно в продължение на няколко дни след започване на кето, за да сте сигурни, че достигате хранителна кетоза, и след това веднъж седмично или по малко, докато сте на диета, за да сте сигурни, че оставате в кетоза.
За някои хора проверката на нивата на кетоните им може да осигури източник на насърчение или мотивация да се придържат към диетата.
Алтернативно, някои хора могат да тестват по-често, ако искат да видят как тялото им реагира на определени храни или промяна в приема на въглехидрати.
Ако искате да тествате често, лентите за тестване на урина са най-евтиният начин да го направите, въпреки че са и най-малко точни.
ОбобщениеНай-добрият начин да измервате нивото на кетона си е с кръвомер. Може да искате да проверите нивата си 3 часа след хранене за най-точно отчитане. Въпреки това, изобщо не е необходимо да проверявате нивата си, за да имате успех в кетото.
Долния ред
Много хора са открили успех в отслабването, използвайки кето диетата.
Хранителната кетоза се определя като нива на кетони в кръвта от 0,5–3,0 mg / dL, което също така представлява оптималната кетонна гама за отслабване.
За да постигнете тези нива, трябва значително да ограничите приема на въглехидрати.
Използването на измервател на кръвен кетон е най-добрият начин да проверите нивата на кетоните си, но проверката на тези нива не е необходимо, за да отслабнете с кето.
Пазарувайте всичко необходимо за измерване на нивата на кетон
- измерватели на кръвен кетон
- кетон ленти за урина
- устройства за дишане