Включваме продукти, които смятаме за полезни за нашите читатели. Ако купувате чрез връзки на тази страница, може да спечелим малка комисионна. Ето нашия процес.
Кето диетата включва драстично намаляване на приема на въглехидрати и замяната му с мазнини.
Тъй като сладоледът обикновено е с високо съдържание на въглехидрати, повечето от които идват от захар, обикновено не се вписва в кето диета.
Въпреки това, няколко марки сладолед с ниско съдържание на въглехидрати се произвеждат с растителни влакна и захарни алкохоли, които не се усвояват. Като такива те не допринасят за въглехидратите във вашата диета. Можете също да приготвите кето сладолед у дома.
Как избрахме
Избрахме тези кето сладоледи въз основа на качеството на съставките, популярността на потребителите, достъпността онлайн и в магазините и хранителната стойност в съответствие с кето диетата.
Ето най-добрите 6 закупени в магазина и домашно приготвени кето сладоледи.
Бележка за онлайн покупки
Някои продавачи предлагат сладолед за покупка онлайн. Това може да бъде удобен вариант, стига да е гарантирана безопасна и навременна доставка. Онлайн поръчките може да не са налични във всички области, така че може да се наложи да търсите продукти на местно ниво.
Най-добрите кето сладоледи на Healthline
Бунтарско масло Пекан
Rebel прави сладоледи, подходящи за кето, с ниско съдържание на въглехидрати, но въпреки това вкусът им е кремообразен и вкусен.
По-специално, техните сортове са с ниско съдържание на въглехидрати, които се изчисляват чрез изваждане на общите грама фибри и захарни алкохоли в порция от общите грама въглехидрати.
Повечето хора на кето диета трябва да ядат по-малко от 50 грама нетни въглехидрати на ден, за да постигнат кетоза, но някои хора трябва да намалят въглехидратите още повече.
Със само 5 грама нетни въглехидрати в цяла пинта, Rebel’s Butter Pecan е вкусно лакомство, на което можете да се насладите на кето диета. Важно е обаче да се отбележи, че цялата пинта съдържа 700 калории.
Цяла пинта съдържа и 24 грама захарен алкохол. Някои хора изпитват стомашно разстройство с това количество захарен алкохол.
Пинти се предлагат за закупуване онлайн и в няколко големи хранителни магазина.
Хранителна информация
На 2/3 чаша (89 грама):
- Калории: 230
- Мазнини: 24 грама
- Въглехидрати: 13 грама
- Фибри: 3 грама
- Захарен алкохол: 8 грама
- Нетни въглехидрати: 2 грама
- Протеин: 3 грама
Тесто за торта Arctic Zero
Този кето-приятелски, без млечни продукти сладолед е с много ниско съдържание на калории и въглехидрати.
Направен е и с пребиотични фибри, които хранят полезните пробиотични бактерии в червата и поддържат здравословното храносмилане. Фибрите в Arctic Zero спомагат за намаляване на броя на въглехидратите до 5 грама на порция.
В допълнение към тестото за торта, Arctic Zero пинти се предлагат в шоколад, бисквити шейк, солен карамел и други вкусове. Те могат да бъдат закупени онлайн, както и в няколко хранителни магазина.
Хранителна информация
На 1/2 чаша (58 грама):
- Калории: 40
- Мазнини: 0 грама
- Въглехидрати: 9 грама
- Фибри: 4 грама
- Захар: 5 грама
- Захарен алкохол: 0 грама
- Нетни въглехидрати: 5 грама
- Протеин: 1 грам
Просветлено шоколадово фъстъчено масло
Произведено с обезмаслено мляко и млечни протеини, Просветленото шоколадово фъстъчено масло има кремообразна богата текстура, подобна на тази на обикновения сладолед.
Той е подсладен с комбинация от захар и захарни алкохоли и по този начин е с ниско съдържание на въглехидрати и е подходящ за кето. Нещо повече, 1 порция пакетира 7 грама протеин и само 100 калории, което го прави засищащо удоволствие.
Просветлените пинти се предлагат онлайн и в големите хранителни магазини, включително Whole Foods. Компанията също така произвежда десертни барове с ниско съдържание на въглехидрати, без млечни продукти.
Хранителна информация
На 1/2 чаша (68 грама):
- Калории: 100
- Мазнини: 4,5 грама
- Въглехидрати: 15 грама
- Фибри: 5 грама
- Захарен алкохол: 6 грама
- Нетни въглехидрати: 4 грама
- Протеин: 7 грама
Halo Top Cookies & Cream
Halo Top е вариант с ниско съдържание на въглехидрати, който е с по-високо съдържание на протеини, отколкото повечето други сладоледи, подходящи за кето.
Вкусът на бисквитки и сметана съдържа обезмаслено мляко, яйца и пребиотични фибри. Той е подсладен предимно с еритритол, алкохол с нискокалорична захар, който не допринася за нетния брой въглехидрати.
Можете да закупите сладоледи Halo Top онлайн и в повечето големи хранителни магазини. Предлагат и сортове, които се правят без млечни продукти и яйца.
Не забравяйте обаче да прочетете хранителните факти и списъците на съставките, тъй като броят на нетните въглехидрати варира в зависимост от вкуса.
Хранителна информация
На 1/2 чаша (66 грама):
- Калории: 80
- Мазнини: 2,5 грама
- Въглехидрати: 16 грама
- Фибри: 3 грама
- Захарен алкохол: 5 грама
- Нетни въглехидрати: 8 грама
- Протеин: 5 грама
Домашен ванилов кето сладолед
Приготвянето на кето сладолед у дома е лесно, стига да имате подсладители с ниско съдържание на въглехидрати.
Тази версия на кето сладолед се прави с еритрит, който можете да закупите онлайн и в някои хранителни магазини.
За да го направите, разбъркайте 2 чаши (500 мл) консервирано пълномаслено кокосово мляко, 1/4 чаша (48 грама) еритрит и 1 чаена лъжичка (5 мл) екстракт от ванилия. Изсипете го в тави за лед и го замразете за няколко часа.
Добавете замразените кубчета в блендер и пасирайте, докато станат кремообразни и гладки преди сервиране. Тази рецепта дава около 4 порции.
Хранителна информация
На 1/2 чаша сервиране:
- Калории: 226
- Мазнини: 24 грама
- Въглехидрати: 3 грама
- Фибри: 0 грама
- Захарен алкохол: 12 грама
- Нетни въглехидрати: 0 грама
- Протеин: 2 грама
Домашен ягодов сладолед с кето
Тъй като плодовете са с по-ниско съдържание на въглехидрати от повечето други плодове, те са чудесно допълнение към домашния кето сладолед.
За да приготвите сладолед от ягоди с ниско съдържание на въглехидрати, смесете 2 чаши (500 мл) тежка сметана с 1/4 чаша (60 грама) заквасена сметана, 1/2 чаша (100 грама) пресни ягоди и 1/3 чаша (64 грама) еритритол или Swerve (подсладител с ниско съдържание на въглехидрати).
Прехвърлете сместа в блат за хляб и замразете за 3-5 часа, докато стане твърда и готова за сервиране. Тази рецепта прави 4 порции.
Хранителна информация
На 1/2 чаша сервиране:
- Калории: 454
- Мазнини: 45 грама
- Въглехидрати: 6 грама
- Фибри: 0 грама
- Захарен алкохол: 16 грама
- Нетни въглехидрати: 0 грама
- Протеин: 5 грама
Долния ред
Няколко сладоледа с ниско съдържание на въглехидрати могат да се насладят на кето диета.
Имайте предвид, че тези продукти все още са лакомства, на които трябва да се наслаждавате умерено. Те не осигуряват почти толкова храна, колкото пълноценните зеленчуци с ниско съдържание на въглехидрати и здравословните протеини и мазнини.
И все пак, ако искате продукт, подходящ за кето, да задоволи желанието ви за сладолед, вижте този списък.
