Камъните в бъбреците са често срещан здравословен проблем.
Преминаването на тези камъни може да бъде невероятно болезнено и за съжаление хората, които са преживели камъни в бъбреците, са по-склонни да ги получат отново.
Има обаче няколко неща, които можете да направите, за да намалите този риск.
Тази статия обяснява какво представляват камъните в бъбреците и очертава 8 диетични начина за борба с тях.
Какво представляват камъните в бъбреците?
Известни също като бъбречни камъни или нефролитиаза, камъните в бъбреците са съставени от твърди твърди отпадъчни материали, които се натрупват в бъбреците и образуват кристали.
Съществуват четири основни типа, но около 80% от всички камъни са калциево-оксалатни камъни. По-рядко срещаните форми включват струвит, пикочна киселина и цистеин.
Докато по-малките камъни обикновено не са проблем, по-големите камъни могат да причинят запушване на част от пикочната система, тъй като напускат тялото ви.
Това може да доведе до силна болка, повръщане и кървене.
Камъните в бъбреците са често срещан здравословен проблем. Всъщност около 12% от мъжете и 5% от жените в САЩ ще развият камък в бъбреците през целия си живот.
Нещо повече, ако веднъж получите камък в бъбреците, проучванията показват, че имате до 50% по-голяма вероятност да образувате друг камък в рамките на 5 до 10 години.
По-долу са 8 естествени начина, по които можете да намалите риска от образуване на друг камък в бъбреците.
Резюме Камъните в бъбреците са твърди бучки, образувани от кристализирали отпадъчни продукти в бъбреците. Те са често срещан здравословен проблем и преминаването на големи камъни може да бъде много болезнено.
1. Останете хидратирани
Що се отнася до профилактиката на камъни в бъбреците, обикновено се препоръчва пиене на много течности.
Течностите разреждат и увеличават обема на образуващите камъни вещества в урината, което ги прави по-малко склонни да кристализират.
Не всички течности обаче упражняват този ефект еднакво. Например високият прием на вода е свързан с по-малък риск от образуване на камъни в бъбреците.
Напитки като кафе, чай, бира, вино и портокалов сок също са свързани с по-нисък риск.
От друга страна, консумирането на много сода може да допринесе за образуването на камъни в бъбреците. Това важи както за подсладени със захар, така и за изкуствено подсладени газирани напитки.
Подсладените със захар безалкохолни напитки съдържат фруктоза, за която е известно, че увеличава отделянето на калций, оксалат и пикочна киселина. Това са важни фактори за риска от камъни в бъбреците.
Някои проучвания също свързват високия прием на подсладени със захар и изкуствено подсладени кола с повишен риск от камъни в бъбреците, поради съдържанието им на фосфорна киселина.
Обобщение Поддържането на хидратация е важно за предотвратяване на камъни в бъбреците. И все пак, докато някои напитки могат да намалят риска, други могат да го увеличат.
2. Увеличете приема на лимонена киселина
Лимонената киселина е органична киселина, която се съдържа в много плодове и зеленчуци, особено в цитрусовите плодове. Лимоните и липите са особено богати на това растително съединение.
Лимонената киселина може да помогне за предотвратяване на камъни в бъбреците с калциев оксалат по два начина:
- Предотвратяване на образуването на камъни: Може да се свързва с калций в урината, намалявайки риска от образуване на нови камъни.
- Предотвратяване на уголемяване на камъни: Той се свързва със съществуващите кристали калциев оксалат, предотвратявайки увеличаването им. Може да ви помогне да преминете тези кристали, преди да се превърнат в по-големи камъни.
Един лесен начин да консумирате повече лимонена киселина е да ядете повече цитрусови плодове, като грейпфрут, портокали, лимони или лайм.
Можете също така да опитате да добавите малко лимонов или лимонов сок във водата си.
Обобщение Лимонената киселина е растително съединение, което може да помогне за предотвратяване на образуването на камъни в бъбреците.Цитрусовите плодове са чудесни хранителни източници.
3. Ограничете храни с високо съдържание на оксалати
Оксалатът (оксалова киселина) е антинутриент, който се намира в много растителни храни, включително листни зеленчуци, плодове, зеленчуци и какао.
Също така тялото ви произвежда значителни количества от него.
Високият прием на оксалат може да увеличи отделянето на оксалат с урината, което може да бъде проблематично за хора, които са склонни да образуват кристали на калциев оксалат.
Оксалатът може да свързва калций и други минерали, образувайки кристали, които могат да доведат до образуване на камъни.
Въпреки това, храните с високо съдържание на оксалат също са склонни да бъдат много здравословни, така че строгата диета с ниско съдържание на оксалати вече не се препоръчва за всички индивиди, образуващи камъни.
Диета с ниско съдържание на оксалат се препоръчва само за хора, които имат хипероксалурия, състояние, характеризиращо се с високи нива на оксалат в урината.
Преди да промените диетата си, консултирайте се с вашия доставчик на здравни грижи или диетолог, за да разберете дали може да се възползвате от ограничаването на приема на богати на оксалати храни.
Обобщение Храните с високо съдържание на оксалат могат да бъдат проблематични за някои хора. Потърсете съвет обаче от здравен специалист, преди да ограничите тези храни, тъй като това не е необходимо за всички хора, образуващи камъни.
4. Не приемайте високи дози витамин С
Проучванията показват, че добавките с витамин С (аскорбинова киселина) са свързани с по-висок риск от получаване на камъни в бъбреците.
Високият прием на допълнителен витамин С може да увеличи отделянето на оксалат с урината, тъй като част от витамин С може да се превърне в оксалат в тялото.
Едно шведско проучване сред мъже на средна възраст и по-възрастни изчислява, че тези, които се хранят с витамин С, могат да имат два пъти по-голяма вероятност да развият камъни в бъбреците, отколкото тези, които не се хранят с този витамин.
Имайте предвид обаче, че витамин С от хранителни източници, като лимони, не е свързан с повишен риск от камъни.
Резюме Има някои доказателства, че приемането на високи дози витамин С добавки може да увеличи риска от калциево-оксалатни камъни в бъбреците при мъжете.
5. Вземете достатъчно калций
Често срещано недоразумение е, че трябва да намалите приема на калций, за да намалите риска от образуване на камъни, съдържащи калций.
Това обаче не е така. Всъщност диетата с високо съдържание на калций е свързана с намален риск от образуване на камъни в бъбреците.
Едно проучване постави мъже, които преди това са образували калциево-съдържащи камъни в бъбреците, на диета, съдържаща 1200 mg калций на ден. Диетата също е била с ниско съдържание на животински протеини и сол.
Мъжете са имали около 50% по-нисък риск от развитие на друг камък в бъбреците в рамките на 5 години от контролната група, която е спазвала диета с ниско съдържание на калций от 400 mg на ден.
Диетичният калций има тенденция да се свързва с оксалат в диетата, което предотвратява абсорбирането му. След това бъбреците не трябва да го преминават през отделителната система.
Млечните продукти като мляко, сирене и кисело мляко са добри хранителни източници на калций.
За повечето възрастни препоръчителната дневна доза (RDA) за калций е 1000 mg на ден. Въпреки това, RDA е 1200 mg на ден за жени над 50-годишна възраст и всички над 70-годишна възраст.
Обобщение Получаването на достатъчно калций може да помогне за предотвратяване на образуването на камъни в бъбреците при някои хора. Калцият може да се свърже с оксалат и да предотврати абсорбирането му.
6. Намалете солта
Диетата с високо съдържание на сол е свързана с повишен риск от камъни в бъбреците при някои хора.
Високият прием на натрий, компонент на трапезната сол, може да увеличи отделянето на калций чрез урината, което е един от основните рискови фактори за камъни в бъбреците.
Въпреки това, някои проучвания при по-млади хора не успяха да намерят връзка.
Повечето хранителни насоки препоръчват хората да ограничат приема на натрий до 2300 mg на ден. Повечето хора обаче консумират много повече от тази сума.
Един от най-добрите начини да намалите приема на натрий е да намалите пакетираните, преработени храни.
Обобщение Ако сте склонни към образуване на камъни в бъбреците, ограничаването на натрия може да помогне. Натрият може да увеличи количеството калций, което отделяте с урината.
7. Увеличете приема на магнезий
Магнезият е важен минерал, който много хора не консумират в достатъчно количество.
Той участва в стотици метаболитни реакции в тялото ви, включително производство на енергия и мускулни движения.
Съществуват и някои доказателства, че магнезият може да помогне за предотвратяване на образуването на калциев оксалат в бъбреците.
Как точно работи това не е напълно изяснено, но се предполага, че магнезият може да намали абсорбцията на оксалати в червата.
Въпреки това не всички проучвания са съгласни по въпроса.
Референтният дневен прием (RDI) за магнезий е 420 mg на ден. Ако искате да увеличите хранителния си прием на магнезий, авокадото, бобовите растения и тофуто са добри хранителни източници.
За да извлечете максимални ползи, консумирайте магнезий заедно с храни с високо съдържание на оксалат. Ако това не е опция, опитайте се да консумирате този минерал в рамките на 12 часа след ядене на храни, богати на оксалати.
Обобщение Някои проучвания показват, че увеличаването на приема на магнезий може да помогне за намаляване на абсорбцията на оксалати и намаляване на риска от камъни в бъбреците.
8. Яжте по-малко животински протеини
Диета с високо съдържание на животински протеинови източници, като месо, риба и млечни продукти, е свързана с по-висок риск от камъни в бъбреците.
Високият прием на животински протеин може да увеличи отделянето на калций и да намали нивата на цитрат.
Освен това източниците на животински протеини са богати на пурини. Тези съединения се разграждат до пикочна киселина и могат да увеличат риска от образуване на камъни в пикочната киселина.
Всички храни съдържат пурини в различни количества.
Бъбреците, черният дроб и други органни меса са с много високо съдържание на пурини. От друга страна, растителната храна е с ниско съдържание на тези вещества.
Обобщение Високият прием на животински протеини може да увеличи риска от развитие на камъни в бъбреците.
Долния ред
Ако сте имали бъбречен камък, много вероятно е да развиете друг в рамките на 5 до 10 години. За щастие, предприемането на определени диетични мерки може да помогне за намаляване на този риск.
Например можете да опитате да увеличите приема на течности, да консумирате храни, богати на определени хранителни вещества, да ядете по-малко животински протеини и да избягвате натрий.
Само няколко прости мерки могат да помогнат за предотвратяване на болезнени камъни в бъбреците.
