Добавянето на протеини към кафето е една от последните уелнес тенденции.
Макар да звучи като странна комбинация, много хора твърдят, че увеличава загубата на тегло и подобрява тренировките.
Тази статия разглежда науката, за да ви каже дали трябва да добавяте протеин на прах към кафето си.
Ползи от добавянето на протеини към кафето
Проучванията показват, че добавянето на протеин към вашето кафе може да осигури няколко предимства, както твърдят ентусиастите.
Може да подобри ефективността на вашата тренировка
Комбинирането на протеин на прах с кафе може да подобри вашите тренировки.
Кафето е богато на кофеин, естествен стимулант, който може да подобри свиването на мускулите и устойчивостта на умора, когато го консумирате в рамките на 60 минути преди тренировка.
По същия начин, протеиновият прах осигурява на вашите мускули градивните елементи, от които се нуждаят, за да се възстановят след тренировка, да растат и да станат по-силни.
Изследванията показват, че хората, които редовно извършват упражнения за съпротива, имат най-голяма полза от поглъщането на 0,7–1 грама протеин на килограм (1,6–2,2 грама на кг) телесно тегло.
Въпреки това приемането на протеин непосредствено преди тренировка изглежда по-малко важно, отколкото някога се е смятало. Повечето хора могат да задоволят ежедневните си нужди от протеин, без да използват добавки.
Въпреки това добавянето на протеин към кафето остава удобен начин за зареждане както на кофеин, така и на протеин.
Може да ви помогне да задоволите ежедневните си нужди от протеин
Една от често цитираните ползи от добавянето на протеини към кафето е, че помага на хората, които редовно пропускат закуската, да изпълнят ежедневните си нужди от протеини.
Протеинът вероятно е най-добре да се яде през няколко периода през целия ден, особено ако сте физически активни и се надявате да изградите мускули или да увеличите силата си.
Това е така, защото тялото ви може да използва само около 0,2 грама протеин на килограм (0,5 грама на кг) телесно тегло наведнъж за изграждане на мускули.
За човек, който тежи 154 килограма (70 кг), това възлиза на около 35 грама протеин на хранене. Всичко над това количество се използва или за производство на енергия, или се отделя чрез урината ви.
По този начин добавянето на протеини към кафето може да ви помогне да разпределите приема на протеини по-ефективно.
И все пак пълноценната и балансирана закуска е още по-добра стратегия, тъй като помага да се изпълнят ежедневните ви нужди от витамини, минерали и други важни хранителни вещества, в допълнение към протеините.
Може да ви помогне да отслабнете
Добавянето на протеин на прах към вашето кафе може да помогне за отслабване.
Като се има предвид, че протеинът намалява глада и насърчава чувството за ситост, добавянето му към вашето кафе може да ви помогне да останете по-сити за по-дълго време и вероятно да намалите броя на калориите, които изяждате по-късно през деня.
Протеинът може също да осигури лек тласък на метаболизма, защото изисква тялото ви да изгори повече калории, за да го разгради, отколкото въглехидратите или мазнините.
И накрая, правилният прием на протеин може да ви помогне да поддържате мускулна маса, докато губите телесни мазнини.
Кофеинът има собствени потенциални ползи за отслабване.Например, изследванията показват, че това повишава метаболизма ви, понижава нивата на хормоните на глада и повишава нивата на пълнотата на хормоните.
Въпреки това, пиенето на редовно кафе с богата на протеини закуска вероятно ще осигури същите ползи.
РЕЗЮМЕРазбъркването на протеинов прах в кафе може да осигури няколко предимства, като подобрена загуба на тегло и ефективност на тренировката. Може също да ви помогне да задоволите ежедневните си нужди от протеин.
Възможни недостатъци
Въпреки че кафето с протеин на прах може да е от полза за тези, които обикновено не ядат и не пият нищо сутрин, то вероятно няма да помогне на тези, които ядат балансирана, богата на протеини закуска заедно с обикновеното кафе.
Протеиновите прахове остават по-ниски от пълноценните храни, тъй като цели източници на протеини съдържат допълнителни витамини, минерали и полезни съединения, които рядко се срещат в протеиновите прахове.
Освен това протеиновите прахове понякога са натоварени със захар, пълнители, изкуствени подсладители и други добавки. Те също така рискуват да бъдат замърсени с тежки метали, пестициди и други съставки, които не са изброени на етикета.
Поради това остава най-добре да се избират цели, богати на протеини храни, вместо протеинови прахове, когато е възможно.
РЕЗЮМЕДобавянето на протеини към кафето отстъпва на яденето на богата на протеини закуска заедно с кафето. Протеиновите прахове не само могат да бъдат с високо съдържание на захар, изкуствени подсладители и добавки, но също така рискуват да бъдат замърсени с вредни съединения.
Как да добавите протеин на прах към кафето си
Добавянето на протеин към вашето кафе е лесен процес, стига да имате предвид няколко указателя.
Протеиновите прахове могат да се натрупват, особено когато се добавят към топли напитки като кафе. За да предотвратите това, опитайте да добавяте само малко протеин на прах наведнъж, докато разбърквате непрекъснато.
Можете също да използвате пасатор, но за да не се напука, не забравяйте да извадите пластмасовата вложка на капака, за да може парата да излиза. Потапящ блендер също работи, но най-добре е да избягвате смесители, които не позволяват на парата да излиза.
Като алтернатива предварително охладете кафето си с крем, мляко или лед или просто добавете протеин на прах към охладено кафе.
РЕЗЮМЕПротеинът на прах се добавя най-лесно към студеното кафе. Ако искате да го добавите към горещо кафе, използвайте блендер или разбърквайте непрекъснато, за да предотвратите образуването на бучки.
Долния ред
Много здравни ентусиасти насърчават добавянето на протеинов прах към сутрешното ви кафе.
Това може да е удобен начин за хората, които редовно пропускат закуска, за да си набавят достатъчно протеин. Нещо повече, комбинацията от протеин и кофеин може да ви помогне да отслабнете и да увеличите тренировките си.
Въпреки това, яденето на балансирана закуска с чаша Джо остава превъзходен, по-питателен начин за постигане на същите тези предимства - и с много по-малко недостатъци.