Токсичност на витамин Е: Всичко, което трябва да знаете

Витамин Е е основен витамин, който играе много важни роли в тялото ви.

Въпреки това, както при много витамини, получаването на твърде много може да доведе до здравословни усложнения. В този случай това е известно като предозиране с витамин Е или токсичност на витамин Е.

Тази статия разглежда токсичността на витамин Е, включително неговите симптоми и странични ефекти, както и как да се лекува и предотвратява.

Какво представлява токсичността на витамин Е?

Токсичността на витамин Е е, когато в тялото ви се натрупва прекомерно количество витамин Е и причинява здравословни усложнения.

Витамин Е е мастноразтворим витамин, който функционира като антиоксидант. Това може да намали риска от сърдечни заболявания, някои видове рак, проблеми със зрението и мозъчни разстройства.

Една от ключовите му функции е да поддържа кръвоносните съдове разширени и да предотвратява образуването на съсиреци в кръвоносните съдове.

Дневната стойност (DV) за витамин Е е 15 mg на ден. Следните храни са богати на витамин Е:

• Масла: соево масло, слънчогледово масло, шафраново масло, масло от пшенични зародиши, царевично масло
• Ядки и семена: слънчогледови семки, бадеми, лешници, фъстъчено масло, фъстъци
• Плодове: киви, манго, домати
• Зеленчуци: спанак, броколи

Като се има предвид, че мастноразтворимите витамини се съхраняват в мазнините, те могат да се натрупват в телесните мазнини, особено ако приемате прекомерни количества чрез диета или добавки.

За витамин Е горната граница (UL) - или количеството, което повечето хора могат да консумират ежедневно чрез храна и добавки без усложнения - е 1000 mg.

Обобщение

Витамин Е е мастноразтворим антиоксидантен витамин. Ако се приема във високи дози, може да се натрупа в телесните мазнини и да причини усложнения.

Кой се нуждае от добавка с витамин Е?

Много хора приемат добавки с витамин Е с надеждата да подобрят имунната си система, да намалят риска от рак или да укрепят косата, кожата и ноктите си чрез антиоксидантните и потенциално анти-стареещи ефекти на витамина.

Въпреки това, добавките с витамин Е са ненужни и осигуряват малка полза, освен ако нямате недостиг на витамин.

Хората на диети с ниско съдържание на мазнини или такива с нарушения, които засягат способността им да усвояват и абсорбират мазнини, като болестта на Crohn или муковисцидоза, може да са изложени на повишен риск от дефицит на витамин Е.

Обобщение

Освен ако нямате недостиг на витамин Е, вероятно няма нужда да го допълвате. Ако имате нарушение на абсорбцията на мазнини или спазвате диета с ниско съдържание на мазнини, може да имате повишен риск от дефицит на витамин Е.

Странични ефекти и симптоми

Прекомерният прием на витамин Е може да доведе до разреждане на кръвта и да доведе до фатално кървене. По същия начин може да попречи на съсирването на кръвта, което е естествената защита на тялото ви срещу прекомерно кървене след нараняване.

Той също е свързан с повишен риск от хеморагичен инсулт или инсулт, причинен от кървене в мозъка.

Освен това, едно проучване предполага, че прекомерният прием на витамин Е е свързан с по-висок риск от смърт от каквато и да е причина, но са необходими повече изследвания, за да се проучи тази възможност.

Предвид тези потенциално тежки рискове, не трябва да приемате големи дози витамин Е добавки.

Потенциални лекарствени взаимодействия

Изглежда, че има малък риск от взаимодействие на витамин Е с лекарства, когато се консумира при нормални нива.

Въпреки това, високи дози витамин Е добавки - тези, които осигуряват повече от 300 mg на ден - могат да взаимодействат с разредителите на кръвта аспирин и варфарин.

Те могат също да повлияят на тамоксифен, лекарство, използвано за лечение на рак на гърдата, и циклоспорин, имуносупресор, използван от хора, които са получили трансплантация на орган.

Ако имате някакви притеснения относно потенциалните взаимодействия между добавките с витамин Е и вашите лекарства, трябва да се консултирате с вашия доставчик на здравни услуги.

Обобщение

Предозирането на витамин Е може да причини прекомерно разреждане на кръвта и да доведе до инсулт или повишен риск от смърт. Добавките с високи дози могат да попречат на разреждащите кръвта, тамоксифен и циклоспорин.

Лечение и профилактика

Лечението за малка токсичност на витамин Е включва прекратяване на употребата на вашата добавка с витамин Е, но по-сериозните усложнения може да изискват медицинска намеса.

Най-добрият начин за предотвратяване на токсичността на витамин Е е да поддържате дневния си прием на витамин Е - както от добавки, така и от храни - под UL от 1000 mg на ден. Предозирането е малко вероятно да се случи в резултат на ядене на храни, богати на витамин Е.

Въпреки това добавките с витамин Е могат да започнат да пречат на лекарствата, когато се приемат над 300 mg на ден, а едно проучване отбелязва повишен риск от инсулт при хора, приемащи 180 mg на ден.

Повечето хора обаче не се нуждаят от почти толкова много, тъй като DV е само 15 mg. Ако имате някакви въпроси или притеснения относно добавките с витамин Е, говорете с вашия доставчик на здравни грижи.

Също така, не забравяйте да съхранявате тези добавки на безопасно място, недостъпно за деца. Тъй като витамин Е е мастноразтворим, той поражда повишен риск от токсичност и усложнения при децата.

Обобщение

Лечението за токсичност на витамин Е включва спиране на употребата на вашите добавки с витамин Е. За да го предотвратите, не приемайте повече от 1000 mg витамин Е дневно между храната и добавките.

Долния ред

Въпреки че витамин Е е необходимо хранително вещество, възможно е да се предозира с него - особено когато приемате добавки.

Токсичността на витамин Е може да причини тежки усложнения като разреждане на кръвта и може да увеличи риска от инсулт и смърт от каквато и да е причина.

За да предотвратите токсичността на витамин Е, уверете се, че не получавате повече от 1000 mg на ден витамин Е между добавките и храната.