Общ преглед
Гадене, повръщане и рани в устата са често срещаните странични ефекти от лечението на рак на гърдата. Когато ви прилоши стомаха и устата ви боли, може да започнете да се страхувате от хранене.
И все пак яденето на балансирана диета е особено важно, когато имате рак на гърдата. Правилното хранене помага на тялото ви да се излекува от лечението. Правилното хранене ще ви поддържа здравословно тегло и ще ви помогне да запазите мускулната си сила.
Ако се затруднявате да се храните достатъчно, използвайте тези съвети, за да включите повече хранене в ежедневната си диета.
Храни за ядене
Изборът на определени храни е по-добър от други за хората с рак на гърдата. Ето кратко ръководство.
- Плодове и зеленчуци. Ярко оцветените плодове и зеленчуци са с високо съдържание на растителни хранителни вещества, наречени фитохимикали. Кръстоцветните зеленчуци като броколи, карфиол, зеле и брюкселско зеле могат да бъдат особено добър избор, тъй като имат антиестрогенни свойства. Плодовете, ябълките, чесънът, доматите и морковите също са полезен избор. Опитайте се да ядете поне пет порции плодове и зеленчуци дневно.
- Цели зърна. Пълнозърнестият хляб, овесените ядки, киноата и други пълнозърнести храни са с високо съдържание на фибри. Яденето на допълнителни фибри може да ви помогне да избегнете запека, който някои лекарства против рак могат да причинят. Опитайте се да ядете поне 25 до 30 грама фибри дневно.
- Леща и боб. Тези бобови растения са с високо съдържание на протеини и ниско съдържание на мазнини.
- Протеин. Изберете здравословни източници на протеини, които ще ви помогнат да поддържате тялото си силно. Примерите включват пилешки и пуешки гърди без кожа и мазни риби като риба тон и сьомга. Можете също така да получите протеин от неживотински източници като тофу и ядки.
Храни, които трябва да се избягват
От друга страна, има някои видове храни, които трябва да обмислите, като ограничите или избягвате напълно. Това включва:
- Месо с високо съдържание на мазнини и млечни продукти. Тези храни са богати на нездравословни наситени мазнини. Ограничете тлъстото червено месо (бургери, месо от органи), пълномаслено мляко, масло и сметана.
- Алкохол. Бирата, виното и алкохолът могат да взаимодействат с лекарствата за рак, които приемате. Пиенето на алкохол също е рисков фактор за развитието на рак на гърдата.
- Сладкарски изделия. Бисквитките, тортите, бонбоните, газираните напитки и други сладки лакомства причиняват наддаване на тегло. Те също така ще оставят по-малко място във вашата диета за здравословни храни.
- Недопечени храни. Лечението на рак може да намали броя на белите кръвни клетки. Без достатъчно от тези клетки за борба с имунитета, тялото ви остава по-уязвимо към инфекции. Избягвайте суровите храни като суши и стриди по време на лечението. Гответе всички меса, риба и птици на безопасна температура, преди да ги ядете.
Кето диета
Ако сте чели за рака на гърдата, може да сте попадали на истории в интернет, които твърдят, че една или друга диета може да ви излекува. Внимавайте с тези силно преувеличени твърдения.
Някои видове планове за хранене - като средиземноморската диета или диетата с ниско съдържание на мазнини - могат да помогнат за подобряване на перспективата за някои хора с рак. Едно проучване свързва диета с ниско съдържание на мазнини с по-добри шансове за оцеляване след диагноза рак на гърдата.
За разлика от тях, кетогенната диета е план за хранене с високо съдържание на мазнини и ниско съдържание на въглехидрати, който е придобил популярност напоследък. Вие драстично намалявате въглехидратите, за да поставите тялото си в състояние на кетоза, където е принудено да изгаря складираните мазнини за енергия.
Въпреки че няколко проучвания показват, че кетогенната диета е обещаваща за някои видове рак, не е доказано, че лекува рак на гърдата. И това може да промени химическия баланс в тялото ви, което може да бъде рисковано.
Всяка диета, която опитате, трябва да съдържа здравословен баланс на хранителни вещества, протеини, калории и мазнини. Прекалената екстремност може да бъде опасна. Преди да опитате някаква нова диета, консултирайте се с вашия диетолог и лекар, за да сте сигурни, че е безопасна за вас.
Растителна диета
Растителната диета означава, че ядете предимно храни като плодове, зеленчуци, зърнени храни, ядки и семена. Това е подобно на вегетарианска или веганска диета, но много хора, които спазват растителна диета, все още ядат животински продукти. Те обаче ограничават приема си.
Американският институт за изследване на рака препоръчва да се спазва растителна диета за профилактика на рака. Техните изследвания показват, че оцелелите от рак могат да се възползват и от тази диета. Тази диета ви позволява да получавате фибри, витамини, минерали и фитохимикали от растителни храни, като същевременно получавате протеини и хранителни вещества от животински продукти.
Стремете се да напълните две трети от чинията си с растителни храни, а една трета с риба, птици или месо или млечни продукти. Опитайте се да избягвате или ограничавате червеното месо и преработеното месо.
Ползи от здравословното хранене
Храненето на здравословна диета е полезно, ако живеете с рак на гърдата, особено по време и след лечение на рак. Доброто хранене поддържа тялото ви здраво и силно и ви помага да се чувствате по-бързо по-бързо.
Здравословната диета може да ви помогне:
- поддържайте здравословно телесно тегло
- поддържайте телесната тъкан здрава
- намаляват симптомите на рак и страничните ефекти от лечението
- поддържайте имунната си система силна
- поддържайте силата си и намалете умората
- подобрете качеството си на живот
Съвети за здравословно хранене
Симптомите на рака на гърдата и страничните ефекти от лечението могат да Ви накарат да се чувствате зле, за да готвите, да планирате хранене или да се храните както обикновено. Ето няколко съвета, които ще помогнат за по-лесното хранене.
Намалете размера на храната си
Гадене, подуване на корема и запек могат да затруднят яденето на три големи хранения на ден. За да получите необходимите калории, пасете на по-малки порции пет или шест пъти дневно. Добавете леки закуски като барове на мюсли, кисело мляко и фъстъчено масло върху бисквити или ябълки.
Среща с регистриран диетолог
Диетологът може да ви помогне да създадете здравословен план за хранене, който да отговаря на вашите хранителни предпочитания и хранителни нужди. Те могат също така да ви научат как да управлявате страничните ефекти от лечението на рак като гадене, така че да можете да се храните по-добре балансирана диета.
Ако можете, работете с диетолог, който има опит в лечението на хора с рак на гърдата. Помолете вашия онколог или медицинска сестра да препоръча някого.
Използвайте различни прибори
Понякога химиотерапията може да остави лош вкус в устата ви, който придава на храната неприятен вкус. Някои храни - като месото - могат да придобият метален вкус.
За да подобрите вкуса на вашата храна, избягвайте металните прибори и прибори за готвене. Вместо това използвайте пластмасови прибори за хранене и гответе със стъклени тенджери и тигани.
Планирайте и пригответе ястия преди време
Лечението на рак може да отнеме голяма част от деня ви и да се почувствате изтощени. Приготвянето на храна може да ви помогне да улесните храненето. Освен това, ако приготвяте храната си преди време, е по-вероятно да се придържате към плана за здравословно хранене.
Създайте план за хранене за цялата седмица. Помолете вашия диетолог да препоръча здравословни, подходящи за рак рецепти или да намерите предложения чрез организации като Американското общество за борба с рака.
Гответе ястия цяла седмица през уикенда, когато имате повече време. Ако сте твърде уморени, за да готвите или не можете да понесете миризмата му, помолете приятел или роднина да ви приготви ястия.
Добавете още течности
Ако устата ви боли твърде много, за да ядете твърда храна, набавете си храна от течности. Пийте смутита или хранителни напитки.
В допълнение, страничните ефекти от лечението като повръщане и диария могат да ви дехидратират. Опитайте се да пиете поне 2 до 3 литра вода, плодов сок и други напитки без кофеин всеки ден. Ако ви се гади, пийте билков чай с джинджифил или мента, за да успокоите стомаха си.
За вкъщи
Храненето на хранителна диета, когато имате рак на гърдата, има много ползи за здравето. Не само може да ви накара да се почувствате по-добре по-бързо, но може да засили имунната ви система и да ви поддържа силни. Ако обмисляте да изпробвате нова диета или имате проблеми с придържането към плана за здравословно хранене, говорете с Вашия лекар или диетолог.
Също така би било полезно да се обърнете за помощ към други. Нашето безплатно приложение, Breast Cancer Healthline, ви свързва с хиляди други жени, живеещи с рак на гърдата. Задавайте въпроси, свързани с диетата, и търсете съвет от жени, които го получават. Изтеглете приложението за iPhone или Android.
