От поколения насам ябълковият оцет (ACV) се празнува като домашно лекарство. Въпреки че няма много наука в подкрепа на всички твърдения, ACV е рекламиран като чудодейно лекарство за вътрешни и външни приложения от облекчаване на слънчево изгаряне до лечение на акне до намаляване на риска от сърдечни заболявания.
ACV за избелване на зъбите е друго популярно народно лекарство. Преди да използвате ACV за избелване на зъби или други орални приложения, имате нужда от информация, за да можете да вземете образовано решение.
Вреден ли е ябълковият оцет за зъбите ви?
Въпреки че плодовите сокове и безалкохолните напитки са изследвани по-широко, изследванията показват, че зъбният емайл може да бъде ерозиран от оцетната киселина в оцета.
Лабораторно проучване от 2014 г. се фокусира върху потапянето на зъбния емайл в различни оцети с нива на pH в диапазона от 2,7 до 3,95. След 4 часа накисване в оцета беше измерена 1 до 20 процента загуба на минерали.
Това лабораторно проучване не е взело предвид естествения буфер срещу киселинност, осигурен от слюнката. Това обаче показва, че зъбната ерозия може да бъде причинена от големи количества оцет.
Проучване от 2005 г. заключава, че намаляването или премахването на киселинните напитки може да предотврати прогресирането на зъбната ерозия.
Казус от 2012 г. заключава, че ерозивното износване на зъбите при млада жена е резултат от консумацията на чаша ACV, която тя пие всеки ден за отслабване.
Ябълков оцет за избелване на зъбите
Можете да намерите много източници, които предполагат ACV или с пълна сила, разредена с вода или смесена с други продукти като сода за хляб като начин за избелване на зъбите. По-голямата част от тези източници не включват потенциални негативи от практиката.
Проучване от 2014 г. изследва ефектите на ябълковия оцет, белия оцет и водородния прекис върху цвета на зъбите и твърдите зъбни тъкани. Изследването заключава, че ябълковият оцет, белият оцет и водородният прекис имат избелващи ефекти.
Но те също така причиниха увреждане на твърдостта и повърхността на зъбите. Белият оцет изглежда имаше най-вредното въздействие.
Как точно ябълковият оцет уврежда зъбите?
По принцип ACV е два пъти ферментирал ябълков сок. В първата стъпка дрождите ферментират захарите на ябълките в алкохол, превръщайки ги в сайдер. Във втората стъпка бактериите превръщат алкохола в оцетна киселина.
Крайният продукт, ACV, има средно рН между 2,5 и 3,0. За сравнение, дестилираната вода, неутрален разтвор, има рН 7,0.
В неразредения ACV има достатъчно киселина, за да отслаби зъбния ви емайл. Това може да доведе до чувствителност на зъбите, като същевременно увеличи шансовете за кариес и кариес.
Зъбен емайл
Зъбният емайл, най-силно минерализираното и най-твърдото вещество в тялото ви, е външният повърхностен слой на вашите зъби. Той предпазва вътрешните слоеве на вашите зъби от екстремни температури и от вредното въздействие на плаката и киселините.
Вашият зъбен емайл не съдържа живи клетки. Така че, ако е унищожено, тялото ви не е в състояние да направи повече, за да го замени.
Взаимодействие с ябълков оцет и лекарства
Заедно с потенциалното му въздействие върху зъбите, струва си да помислите дали ACV може да взаимодейства с лекарствата, които приемате. Например, това може да включва:
- Диуретично лекарство. Някои диуретици карат тялото ви да отделя калий. Ако приемате диуретични лекарства и консумирате големи количества оцет, нивото на калий може да падне твърде ниско.
- Дигоксин (ланоксин). Това лекарство се използва за понижаване на нивото на калий в кръвта. Ако Ви е предписано това лекарство, ACV може да понижи калия до опасно ниво.
- Лекарства за диабет. Ако приемате инсулин или инсулинови стимуланти, оцетът може да понижи кръвната захар или калий до опасно ниво.
За вкъщи
ACV може да избели зъбите, но също така може да увреди зъбния емайл. Съществуват и други опасения относно употребата на ACV, като взаимодействие с някои лекарства.
Ако обмисляте да използвате ACV за здравословни цели, като избелване на зъбите, консултирайте се с вашия зъболекар или лекар, преди да го опитате.
Те могат да предложат препоръки и насоки за максимизиране на потенциалните резултати, без да се намесват настоящите лекарства, да увреждат зъбния емайл или да причиняват други здравословни усложнения.