Запекът е често срещан здравословен проблем.
Характеризира се с нередовни движения на червата и твърди изпражнения, които са трудни за преминаване.
Има много причини за запек, вариращи от лоша диета до липса на упражнения.
Някои твърдят, че бананите причиняват запек, докато други казват, че помагат за предотвратяването му.
Тази статия анализира доказателствата, за да определи дали бананите причиняват или облекчават запека.
Бананите са богати на фибри
Бананите са едни от най-популярните плодове в света. Те са удобна закуска и невероятно здравословни.
Богати на няколко важни витамини и минерали, бананите също имат относително високо съдържание на фибри, като един среден банан съдържа около 3,1 грама от това хранително вещество.
Отдавна се твърди, че фибрите помагат за предотвратяване и облекчаване на запек.
Разтворимите фибри абсорбират водата, като помагат изпражненията да останат големи и меки. Това може да помогне за подобряване на движението на изпражненията през храносмилателния тракт.
Доказателствата, подкрепящи идеята, че фибрите помагат за облекчаване на запека, са противоречиви и изненадващо слаби, особено като се има предвид колко много здравни специалисти препоръчват висок прием на фибри на своите пациенти със запек.
Някои изследвания показват, че разтворимите фибри могат да помогнат за облекчаване на запека. Напротив, други изследвания предполагат това намаляване приемът на диетични фибри може да помогне в някои случаи.
Дали увеличаването на приема на фибри помага за облекчаване на запека, изглежда варира в зависимост от индивида. Типът фибри, които поглъщате, също има значение.
ОбобщениеБананите са доста добър източник на фибри, които могат да помогнат за облекчаване на запек при някои хора. Доказателствата за това обаче са доста противоречиви.
Зелените банани са с високо съдържание на устойчиво нишесте
Устойчивото нишесте е сложен въглехидрат, който притежава подобни на влакна свойства.
Избягва храносмилането в тънките черва и в крайна сметка достига до дебелото черво, където храни приятелските бактерии, които живеят там.
Храненето на тези бактерии е нещо добро.Те произвеждат късоверижни мазнини, които допринасят за здравето на храносмилателната система и имат благоприятен ефект върху метаболизма.
Преди да узрее, бананът е почти изцяло нишесте, което представлява до 70–80% от сухото му тегло. Голяма част от това нишесте е устойчиво нишесте.
С узряването на банана количеството нишесте и устойчиво нишесте намалява и се превръща в захари.
Устойчивите нишесте функционират като разтворими фибри, които могат да помогнат при запек.
Едно проучване установи, че храненето на запек с мишки, устойчиво на нишесте от банани, ускорява движението на изпражненията през червата им.
И накрая, заслужава да се отбележи, че зелените банани са били използвани за лечение на диария при деца и възрастни. Тези свойства се дължат на високото им съдържание на устойчиво нишесте.
ОбобщениеУстойчивото нишесте в зелените банани действа като разтворими фибри и се използва за лечение на запек. Може също да помогне за намаляване на диарията.
Някои вярват, че бананите причиняват запек
Много статии в интернет твърдят, че бананите причиняват запек. Проучванията не са потвърдили това, но някои хора вярват, че са рисков фактор за това състояние.
В едно проучване германски изследователи са изследвали възприеманите ефекти на различни хранителни продукти върху консистенцията на изпражненията. Те изследват три групи:
- IBS: 766 пациенти са имали синдром на раздразнените черва (IBS), където запекът е бил основен симптом.
- Запек. Запек са имали 122 пациенти.
- Контрол. 200 здрави индивида служат като контролна група.
Когато 3-те групи бяха попитани кои храни или напитки причиняват запек, бананите бяха споменати от 29–48% от анкетираните.
Всъщност по-често се назоваваха само шоколад и бял хляб.
ОбобщениеНяма сериозни доказателства, че бананите причиняват запек, въпреки че едно проучване установява, че някои хора вярват, че го правят.
Те подобряват други аспекти на здравето на храносмилателната система
Повечето хора понасят добре бананите, поне когато се консумират умерено.
Те подобряват храносмилателното здраве и имат пребиотични ефекти, което означава, че хранят вашите приятелски чревни бактерии и стимулират растежа им.
Едно проучване, включващо 34 жени с наднормено тегло, изследва как яденето на банани влияе върху чревните бактерии.
След като жените ядат два банана на ден в продължение на два месеца, изследователите наблюдават увеличаване на полезните бактерии, наречени Бифидобактерии. Ефектът обаче не е статистически значим.
Нещо повече, групата банани съобщава за подобрения в храносмилателните симптоми като подуване на корема и болки в стомаха.
ОбобщениеБананите могат да подобрят храносмилането. Някои изследвания показват, че те също могат да стимулират растежа на добри бактерии.
Долния ред
Данните сочат, че бананите са склонни да намаляват запека, вместо да го причиняват.
Изследователите обаче също така са установили, че някои хора смятат, че бананите ги запек.
Ако чувствате, че бананите ви карат да запечете, просто яжте по-малко от тях. Ако това не помогне, опитайте да ги премахнете напълно от диетата си, за да видите дали това помага.
Храна, която облекчава запека за вас, може да има обратен ефект върху някой друг.
.jpg)
