Крампи възникват, когато мускулът се свива сам. Полученото усещане обикновено не е сериозно, въпреки че може да бъде доста болезнено.
Въпреки че причината за спазмите - и в частност спазмите в краката - не е добре разбрана, дехидратацията, ниските нива на електролити и мускулната умора са често срещани теории, особено когато спазмите се появяват по време или след физическа активност.
За да помогнат за предотвратяване или лечение на спазми в краката, много хора се обръщат към спортни напитки, сок от кисели краставички или масажна терапия, но едно средство, с което може да не сте запознати, е горчицата.
Обикновено се използва като подправка за бургери и сандвичи, много хора твърдят, че горчицата може да помогне за облекчаване на спазмите. Науката, която стои зад нея, обаче не е напълно разбрана.
Тази статия прави преглед на настоящото изследване за ролята на горчицата като средство за борба с крампите.
Помага ли горчицата при спазми?
Понастоящем няма доказателства в подкрепа на способността на горчицата да намалява или предотвратява крампи на краката.
Все пак има няколко теории защо някои хора съобщават, че изпитват облекчение след поглъщането му.
Някои предполагат, че електролитите в горчицата, по-специално натрий и калий, могат да предотвратят спазмите в краката след тренировка.
Проучване при девет здрави възрастни обаче установи, че консумацията на горчица след 2-часово упражнение не възстановява напълно загубите на електролит поради изпотяване и дехидратация.
Друга теория е, че куркумата в горчицата може да помогне за отпускане на мускулите и облекчаване на спазмите в краката поради противовъзпалителните свойства на подправката. Понастоящем обаче не съществуват изследвания в подкрепа на тази теория.
Наскоро изследователите предполагат, че горчицата може да помогне при спазми в краката, като активира сензори в задната част на гърлото. По-точно се смята, че молекулите, наречени изотиоцианати в горчицата, причиняват това активиране.
В резултат на това в тялото ви се изпраща сигнал, който предотвратява прекомерното възбуждане на нервите в мускулите ви и кара мускулите да спазмират.
И все пак са необходими повече изследвания, за да се докаже, че горчицата е ефективна за тази цел и че работи по този механизъм.
обобщениеНито едно доказателство не подкрепя схващането, че горчицата е ефективно средство за борба със спазмите в краката. Последните открития обаче показват, че някои молекули в горчицата могат да предизвикат различни ефекти, които биха могли да предотвратят мускулите от спазми.
Какво трябва да знаете за използването на горчица при спазми
Понастоящем липсват научни доказателства за ефективността на използването на горчица за лечение или предотвратяване на мускулни крампи.
И все пак някои хора се кълнат, че тази популярна подправка наистина действа.
Въпреки че някои здравни специалисти могат да предупреждават, че горчицата може да влоши дехидратацията, това не е доказано. Като цяло горчицата се счита за безопасна за консумация от повечето хора.
Като се има предвид, че няма проучвания за доказване на ефективна доза, не е ясно колко горчица е необходима за предотвратяване или лечение на спазми. Повечето анекдотични доклади обаче твърдят, че 1-2 чаени лъжички (5-10 грама) са достатъчни, за да се видят резултатите.
ОбобщениеГорчицата се счита за безопасна за повечето хора. И все пак, поради липса на изследвания, не е ясно колко горчица трябва да вземете, за да предотвратите или лекувате крампи на краката.
Долния ред
Докато много хора твърдят, че поглъщането на горчица може да помогне за предотвратяване или лечение на спазми в краката, понастоящем липсват доказателства, потвърждаващи използването й за тези цели.
И все пак, скорошни проучвания предполагат механизъм, който може да покаже, че тази популярна подправка има потенциал да помогне за предотвратяване на спазмите в краката.
Въпреки липсата на научно доказателство за ефективността му за тази цел, за тези, които са любопитни да го изпробват, случайната употреба на горчица за предотвратяване или избавяне от мускулни крампи след тренировка е вероятно безопасна за повечето хора.