Храносмилателната система на човека е средство, чрез което тъканите и органите получават хранителни вещества, за да функционират. Системата разгражда храната, извлича хранителни вещества от нея и ги превръща в енергия.
Храносмилателният тракт започва този неволен процес, след като се консумира храна. Слюнката започва разграждането на храната и други ензими в храносмилателния тракт удължават този процес. Тъй като храносмилането продължава, храната се задвижва от орган на орган чрез мускулни контракции, наречени перисталтика.
Най-големите части на храносмилателната система включват:
- Езофагус: Кух тръбен орган в областта на шията и гърдите, който свързва устата със стомаха. Мускулите тук задвижват храната към стомаха.
- Стомах: Голям орган, който задържа и смила храната чрез коктейл от ензими и киселини. Храната остава тук за два до осем часа.
- Черен дроб: Този орган помага за филтрирането на токсините от кръвта и произвежда жлъчка, която помага за разграждането на протеини, въглехидрати и мазнини.
- Жлъчен мехур: Този подобен на торбичка орган съхранява жлъчката, произведена от черния дроб, и след това я освобождава при необходимост.
- Панкреас: Този орган произвежда инсулин, който подпомага метаболизма на захарите.
- Тънко черво: Тънките черва получават храна от стомаха и започват да разграждат храната, като абсорбират по-голямата част от хранителните вещества.
- Дебело черво: Този орган е изпълнен с милиарди безвредни бактерии, които превръщат храната в изпражнения, като същевременно премахва водата и електролитите за използване от организма.
- Ректум: В края на дебелото черво това малко пространство е временно място за съхранение на изпражненията.
- Анус: Това е външният отвор на ректума, през който се изхвърлят изпражненията.
Връзката между всички тези органи и техните течности изисква деликатен баланс, който лесно може да бъде нарушен от множество фактори, включително диета, стрес, болести и др.
Често срещаните храносмилателни проблеми включват:
- Лошо храносмилане
- Диария
- Запек
- Киселинен рефлукс
- Хранително отравяне
- Метеоризъм
- Синдром на раздразнената купа (IBS)
Други проблеми са свързани със сериозни състояния, които засягат части от храносмилателната система, включително:
- Цьолиакия
- Хепатит
- Болест на Крон
- Гастроезофагеална рефлуксна болест (ГЕРБ)
- Диабет
- Цироза на черния дроб
- Рак: колоректален, стомашен, панкреатичен, чревен и черен дроб
