Кравето мляко е популярна напитка за деца от всички възрасти.
Често се предлага на родителите като начин за подобряване на растежа на детето им, но може да се чудите дали има научни доказателства в подкрепа на това твърдение.
Тази статия изследва доказателствата за потенциалните ефекти на млякото върху детския растеж, кога да въведете мляко в диетата на детето си и колко е твърде много.
Млякото е много хранително
Млякото отдавна се свързва с израстването, за да стане голямо и силно.
Едно от първите научни проучвания, оценяващи връзката на млякото с растежа в детска възраст, е проведено през 1928 г. То изчислява 20% увеличение на теглото и ръста сред децата, които пият мляко, в сравнение с тези, които не са.
По-новите изследвания, фокусирани върху ефекта на млякото върху растежа в детска възраст, дават смесени резултати, особено когато се вземат предвид социално-икономически фактори, като доход и достъп до питателни храни.
Неотдавнашно проучване свързва консумацията на мляко с 1,9% по-нисък риск от забавен растеж при деца на възраст между 6 месеца и 5 години.
Интересното е, че асоциацията беше по-силна сред децата, живеещи в развитите страни, които имаха по-надежден достъп до други храни, богати на хранителни вещества.
Експертите предполагат, че положителните връзки между приема на мляко и растежа в детска възраст се дължат поне отчасти на разнообразието от хранителни вещества, които то осигурява.
Млякото съдържа много основни хранителни вещества, включително протеини, калций, калий, цинк и витамин А - всички те са важни за растежа през детството. Някои млечни продукти също са обогатени с витамин D.
Млякото също стимулира производството на хормон, известен като инсулиноподобен растежен фактор 1 (IGF-1). IGF-1 участва активно в растежа и развитието на костната и мускулната тъкан.
Въпреки това, струва си да се отбележи, че тези хранителни вещества не са изключително за млякото. Ако млякото не е налично или решите да не го включвате в диетата на детето си, можете да набавите тези хранителни вещества от други храни.
Въпреки това, млякото е един от най-достъпните и удобни варианти за много семейства да получат много хранителни вещества, стимулиращи растежа. Като такъв той може да бъде важна част от здравословната диета за растящите деца.
ОбобщениеПриемът на мляко е свързан с повишен растеж при децата, най-вероятно поради наличието на хранителни вещества, стимулиращи растежа като протеини, калций и IGF-1.
Колко мляко трябва да изпие едно дете?
Американската академия по педиатрия препоръчва възможностите за напитки за деца на 12 и повече месеца да бъдат ограничени до кърма или адаптирано мляко за бебета, вода и обикновено мляко.
Но това не означава, че трябва да предлагате неограничена доставка на краве мляко на децата си, тъй като твърде много пиене може да навреди.
Изследванията показват, че пиенето на мляко преди 12-месечна възраст или пиенето на над 2 чаши (500 ml) на ден за деца над 12 месеца може да доведе до нарушена абсорбция на желязо и анемия.
Анемията е състояние, при което в кръвта ви няма достатъчно червени кръвни клетки, което води до нарушена способност за пренасяне на кислород през тялото ви.
По този начин, ако планирате да включите мляко в диетата на детето си, изчакайте, докато то навърши поне 1 година, и ограничете приема им до не повече от 2 чаши (500 мл) на ден.
ОбобщениеМлякото не трябва да се въвежда, докато детето не е на възраст поне 12 месеца и не трябва да пие повече от 2 чаши на ден (500 ml).
Долния ред
Млякото е богата на хранителни вещества напитка, която може да поддържа здравословни модели на растеж при децата.
Това е достъпен и удобен източник на няколко хранителни вещества, важни за растящите органи, като протеини, калций и цинк. Въпреки това, тези хранителни вещества могат да бъдат получени и от други храни.
Ако планирате да осигурявате мляко за децата си, трябва да изчакате, докато навършат поне 1 година, тъй като въвеждането на мляко твърде рано може да увеличи риска от дефицит на желязо.
След като детето ви навърши 1 година, приемът на мляко трябва да бъде ограничен до 2 чаши (500 ml) на ден.
