Общ преглед
Когато търсите здравословен десерт, важно е да се отбележи, че това, което един човек смята за „здравословен“, друго не би. Например, някой, който избягва глутена, може да не е твърде загрижен за съдържанието на захар, а някой, който наблюдава въглехидратите си, все още е про-млечен.
Всеки десерт трябва да бъде преценен спрямо вашите собствени цели за здравето. И все пак има нещо в този списък за всички!
1. Замразени манго, киви, малинови плодове
Замразени плодови лакомства като тези изскачащи напитки от SkinnyTaste са чудесен начин да победите летните жеги. Те имат малко добавена захар, но можете също толкова лесно да я оставите, ако харесвате нещата малко по-тръпчиви.
Тези макаки не само са освежаващи, но мангото, кивито и малините допринасят с добро количество витамин С.
2. Ябълково пюре
Домашната версия на любимото от детството „Бисквитките и Кейт“ използва кленов сироп или мед като подсладител. Канелата добавя допълнителен вкус, както и антиоксиданти.
Яжте го самостоятелно или го използвайте като заливка за други храни. Най-добре е, когато се прави с местни, сезонни ябълки.
3. Тайната плодова салата
Плодовата салата е класически здравословен десерт, но тази рецепта на базата на горски плодове от Рейчъл Шулц има тайна. Подсказка: Това е в дресинга.
4. 3 бананови чаши със съставки
Може да изглеждат като чаши с фъстъчено масло, но вътре е бананова изненада! Тези бананови чаши от My Whole Food Life са едновременно лесни за правене и чудесен начин да победите желанието за шоколад.
5. Шоколадови хапки от банан
Тези замразени лакомства от Whole Food Bellies са без млечни продукти и са направени с неподсладено какао на прах. Подобно на чашите с банан, рецептата изисква много малко работа за много сладка награда.
6. Paleo Strawberry Crumble
Да, можете да ядете ронлив десерт и да останете палео. Това от Stephie Cooks използва богато на хранителни вещества бадемово брашно, за да създаде хрупкава заливка.
7. Без печене енергийни хапки
Искате десерт, но също така искате да останете отдадени на уелнес. Тази рецепта от Gimme Some Oven ви позволява да направите точно това, без дори да включвате фурната.
Тези хапки са заредени с вкусни съставки като настърган кокос, фъстъчено масло и полусладки шоколадови чипове.
8. Кифли с блендер Nutella без брашно
Здравословна ли е Нутела? Е, със сигурност бихте могли да се справите по-зле от тези кифли от покритата с шоколад Кейти, които могат да бъдат направени с закупена в магазина или домашна версия на лешника с какаово намазване.
Наслаждавайте им се сутрин, обед или вечер.
Допълнителен бонус: Те съдържат черен боб, осигуряващ повече фибри и скромни количества протеини и желязо.
9. Шоколадови трюфели без вина
Шоколадът, особено тъмният, всъщност може да се впише в здравословен хранителен план! Тези трюфели от May I Have That Recipe? използвайте по-тъмен шоколад, бадемово масло, гръцко кисело мляко и какао на прах.
Тези съставки се навиват на хапки с размер на уста, които могат да задоволят жаждата ви, без да удрят талията ви.
10. Здравословни бисквити с овесени ядки от моркови
Разбира се, богатите на витамин А моркови са основната съставка тук. Но тези дъвчащи бисквитки от Amy’s Healthy Baking също получават текстура и вкус от съставки като незабавен овес, кленов сироп и канела.
Ако обичате тази рецепта, можете да намерите и други обрати в концепцията за овесена каша на същия сайт.
Опитайте бисквитки с овесени ядки от ябълков пай или бисквитки с овесени ядки от хляб с тиквички с шоколад.
11. Бисквитки за закуска
Можете ли да правите бисквитки само с две съставки? Отговорът е да.
Вижте тази основна рецепта от Cafe Delites и след това се пригответе за творчески бисквитки.
Добавете сушени плодове, шоколадови чипсове или ядки, ако ги имате - не се колебайте да направите тази партида своя!
12. Тесто за ядене на шоколад с чипс (пълнозърнесто)
Всички сме го направили - рискуваме да болим стомаха, като ядем сурово бисквитено тесто.
С тази рецепта от The Skinny Fork не е нужно да се притеснявате, че ще се разболеете, тъй като няма сурови яйца.
Също така използва стевия вместо голяма част от захарта.
13. Здравословна метелица за тесто с бисквитки
Ако се изкушите да уцелите любимото си място за сладолед, замразете! Вместо това опитайте този здравословен хак от Nutrition in the Kitch.
Използвайки замразени банани за база без млечни продукти „сладолед“, тази опция ще навреди много по-малко на вашите здравословни усилия, отколкото версията за бързо хранене.
14. Печени ягоди от ревен и кисело мляко Парфета
Тази рецепта от Cookie and Kate има кратък списък на съставките, което я прави бърза и лесна.
Използвайки пресни продукти, включително печелившата комбинация от ягоди и ревен, този десерт включва гръцко кисело мляко, за да увеличи приема на протеини.
15. Пудинг от шоколад с фъстъчено масло от авокадо
Преди да обърнете носа си при използване на авокадо в пудинг, помислете за текстурата (не за цвета). Авокадото е чудесен начин да получите гладък пудинг, като същевременно допринасяте за здравословни мазнини.
Тази рецепта от Minimalist Baker е веганска, без глутен и без захар, което я прави идеален избор за хора с различни алергии или диетични ограничения.
16. Печен мед и канелени праскови
Подсладен с мед, този десерт от The Skinny Fork е чудесен начин да се възползвате от пресни праскови през пролетта. Сервирано върху гръцко кисело мляко, това е кремообразно удоволствие без вина.
17. Сладолед с бананово фъстъчено масло с две съставки
Две съставки? Да. Подсладено само от зрели банани, това снизходително лакомство от Two Peas & Njihoва шушулка е толкова просто, колкото става.
18. Черешов шоколадов чип сладолед
Това е веган версия на сладолед, използвайки кокосово мляко, подсладено с кленов сироп. Не е нужно да сте веган, за да му се насладите. Вземете рецептата от My Whole Food Life.
19. Домашен пресен сладолед от манго
Тропическият вкус на манго прави това сладко замразено лакомство чудесен десерт през лятото. Рецептата от Nisa Homey наистина включва захар, но можете да я запазите подходяща за диети, като наблюдавате размерите на порциите си.
За вкъщи
Когато здравето е основна грижа - независимо дали е на диета или просто се опитвате да направите по-питателен избор - десертите могат да изглеждат неограничени. Те не трябва да бъдат!
Има няколко начина да задоволите сладкия зъб, без да застрашавате здравните си цели.
