За повечето хора целта е диета с високо съдържание на фибри, която насърчава редовното изхождане.
Но ако имате болестта на Crohn, може да се интересувате от диета, която намалява броя на ежедневните движения на червата, които имате.
Благодарение на специалните диети, персонализирани според вашите нужди, може да е възможно облекчение.
Ако имате болест на Crohn, която засяга тънките черва, евентуално може да получите стесняване на част от тънките черва, наречена илеум.
Това може да причини болка и спазми по време на изхождането поради остатъците, които някои храни добавят към изпражненията.
Лекарите често предписват кортикостероиди, които са стероиди, които помагат за намаляване на възпалението в тялото, за да облекчат обострянето на болестта на Crohn.
Промяната на вашата диета може също да помогне за свеждане до минимум на по-тежките симптоми на Crohn’s.
Въпреки че изследванията са ограничени, някои лекари предписват диета с ниско съдържание на фибри и ниско съдържание на остатъчни вещества, която обикновено ограничава приема на храни, които са по-трудно смилаеми, като например:
- ядки
- семена
- повечето сурови плодове и зеленчуци
- някои пълнозърнести храни
- смокини, сини сливи и плодове
След като симптомите започнат да намаляват, можете постепенно да добавите тези храни обратно към вашата диета.
Как работи течната диета
Когато обострянията на Crohn са в най-лошото състояние, временно спазването на диета с ниско съдържание на фибри и ниско съдържание на остатъчни вещества може да помогне на вашата храносмилателна система да се възстанови.
Двата основни типа течно хранене, използвани за хора с болестта на Crohn, са формули на суроватъчен протеин, които са направени от млечни продукти, и елементарна формула, която е хипоалергенна и не съдържа соя или млечни продукти.
Тези формули са с високо съдържание на калории и хранителни вещества, така че можете да останете здрави, докато ядете по-малко твърда храна.
Коя формула и колко от нея препоръчва вашият доставчик на здравни услуги зависи от тежестта на симптомите на болестта на Crohn и цялостното здраве.
Те могат да препоръчат пълна или частична течна диета. Важно е да поддържате връзка със своя доставчик на здравни грижи, за да сте сигурни, че вашата диета е безопасна и хранителна.
Количеството течност, което ще трябва да пиете всеки ден, зависи от:
- възраст
- пол
- тегло
- ниво на активност
- лични нужди за здраве и хранене
Ентерално хранене
За някои хора е трудно да консумират достатъчно течност, за да поддържат здравето си.
В много случаи децата, по-специално, могат да се борят с консумацията на достатъчно, за да останат здрави, защото не харесват вкуса му.
Ако случаят е такъв, техният лекар може да препоръча ентерално хранене или тръба за хранене, вкарана през носа към стомаха или директно в стомаха, за да достави храненето в тялото.
Ентералното хранене изглежда донякъде полезно за индуцирането на ремисия при възрастни с болестта на Crohn. Анализ от 2019 г. установи, че ентералното хранене може да бъде по-ефективно при децата.
Изследователите вярват, че заобикалянето на част от нормалния хранителен процес спомага за облекчаване на натоварването на храносмилателната система. Необходими са повече изследвания, за да се потвърди цялостната ефективност, особено при деца.
Въпреки че може да е полезно и понякога необходимо при лечението на пристъп на болестта на Crohn, много хора - както възрастни, така и деца - намират ентералното хранене за неудобно и понякога непрактично.
Ако децата не понасят ентерално хранене и нямат алергии към млечни продукти, даването на формула за пиене на суроватъчен протеин може да помогне за увеличаване на калориите им и за намаляване на симптомите, свързани с болестта на Crohn. Може да им се стори по-вкусно.
За страдащите от непоносимост към млечни продукти, чистият грахов протеин, а не суроватката, получена от мляко, също си струва да бъде проучена.
Недостатъци на течната диета
Течните диети и ентералното хранене понякога са медицински необходими и не могат да бъдат избегнати. Добре е да знаете недостатъците преди време, за да можете да сте подготвени, ако се налага тази диета.
Децата особено трудно могат да се адаптират и да се чувстват „нормални“ в определени ситуации. Някои потенциални недостатъци включват:
- високи разходи - течните формули и ентералното хранене могат да струват до 200 долара на седмица
- неприятен вкус, който пречи на спазването на диетата
- потенциално по-малко социално взаимодействие със семейството и приятелите и нарушаване на ежедневието ви
- деца, които се чувстват изолирани от връстниците си по време на хранене
- разширена програма на течна диета може да бъде трудно да се поддържа
- зависимост от ентерално хранене, особено за тези, които започват в ранна възраст
Възрастните и децата могат да бъдат на частично ентерално хранене (PEN) или на изключително ентерално хранене (EEN).
EEN е препоръчителната терапия от първа линия за лечение на активен Crohn’s и е предназначена да предизвика ремисия. Това е краткосрочна програма и може да продължи 6 до 12 седмици.
По време на EEN е важно да не се отклонявате от течната диета.
PEN често се използва след EEN за поддържане на ремисия при деца с болест на Crohn.
Проучване от 2017 г. установи, че след 4 до 12 седмици EEN средната продължителност на ремисия с PEN е 6 (0 до 36) месеца.
Важно е да говорите с вашия доставчик на здравни грижи за всякакви трудности, които може да имате при вашата течна диета, така че те да могат да я коригират, за да отговарят най-добре на вашите нужди.
Също така е важно да избягвате създаването на собствена течна диета, тъй като това може да доведе до значителен недостиг на хранителни вещества и здравословни усложнения.
Течните формули, предписани от вашия доставчик на здравни услуги, са специално създадени, за да доставят ежедневно калориите и хранителните вещества, от които се нуждае тялото ви.
Ако сте загрижени за хранителното качество на течните формули за хранене, попитайте Вашия лекар за продукти като Liquid Hope, който е създаден с цели храни и може да се използва като ентерална формула и като заместител на течно хранене.