Кофеинът е най-широко консумираният стимулант в света.
Докато много хора се обръщат към кафето за своя кофеин, други предпочитат енергийна напитка като Red Bull.
Може да се чудите как тези популярни напитки се сравняват, както по отношение на съдържанието на кофеин, така и по отношение на здравето.
Тази статия обяснява разликите между Red Bull и кафе.
Сравнение на хранителните вещества
Хранителното съдържание на Red Bull и кафето варира значително.
Ред Бул
Тази енергийна напитка се предлага в множество вкусове, включително оригинални и без захар, както и в няколко размера.
Една стандартна кутия от 8,4 унции (248 мл) от обикновения Red Bull осигурява:
- Калории: 112
- Протеин: 1 грам
- Захар: 27 грама
- Магнезий: 12% от дневната стойност (DV)
- Тиамин: 9% от DV
- Рибофлавин: 21% от DV
- Ниацин: 160% от DV
- Витамин B6: 331% от DV
- Витамин B12: 213% от DV
Red Bull без захар се различава по съдържание на калории и захар, както и нивата на някои витамини и минерали. Една 8,8-унция (248 мл) може да достави:
- Калории: 13
- Протеин: 1 грам
- Въглехидрати: 2 грама
- Магнезий: 2% от DV
- Тиамин: 5% от DV
- Рибофлавин: 112% от ДВ
- Ниацин: 134% от DV
- Витамин B6: 296% от DV
- Витамин B12: 209% от DV
Red Bull без захар е подсладен с изкуствените подсладители аспартам и ацесулфам К.
Както обикновените, така и сортовете без захар съдържат таурин, аминокиселина, която може да повиши ефективността на упражненията.
Кафе
Кафето се произвежда от печени кафе на зърна.
Една чаша (240 ml) варено черно кафе съдържа 2 калории и следи от минерали, включително 14% от DV за рибофлавин. Този витамин е необходим за производството на енергия и нормалната функция на клетките.
Кафето може да се похвали и с полифенолни антиоксиданти, които се борят с оксидативния стрес в тялото ви и могат да намалят риска от няколко заболявания.
Не забравяйте, че млякото, сметаната, захарта и други добавки влияят върху хранителната стойност и броя на калориите в чашата на Джо.
ВЪЗМОЖНОRed Bull съдържа значително количество витамини от група В, докато кафето има антиоксиданти и е почти без калории.
Съдържание на кофеин
Кофеинът действа върху нервната система, за да увеличи енергията, бдителността и мозъчната функция.
Кафе и Red Bull предлагат подобни количества от този стимулант на порция, въпреки че кафето има малко повече.
Редовният и без захар Red Bull съдържа 75–80 mg кофеин на кутия от 8,4 унции (248 ml).
Междувременно кафето съдържа около 96 mg на чаша (240 ml).
Въпреки това, количеството кофеин в кафето се влияе от няколко фактора, включително вида кафе на зърна, стила на печене и размера на сервирането.
Изследванията показват, че здравите възрастни могат безопасно да консумират до 400 mg кофеин на ден, което се равнява на приблизително 4 чаши (945 mL) кафе или 5 обикновени кутии (42 унции или 1,2 литра) Red Bull.
Бременните жени се препоръчват да консумират не повече от 200–300 mg кофеин на ден, в зависимост от здравната агенция. Това количество е еквивалентно на 2-3 чаши (475–710 мл) кафе или 2–3,5 кутии (16,8–29,4 унции или 496–868 мл) на Red Bull.
ВЪЗМОЖНОКафето и Red Bull съдържат сравними количества кофеин на порция, въпреки че кафето обикновено може да се похвали с малко повече.
Ефекти на Red Bull върху здравето
Значителни противоречия заобикалят здравните ефекти на енергийните напитки като Red Bull, особено сред тийнейджърите и младите хора.
Проучванията показват, че Red Bull значително повишава кръвното налягане и сърдечната честота, особено при тези, които не консумират редовно кофеин.
Въпреки че тези увеличения са краткотрайни, те могат да повишат риска от бъдещи сърдечни проблеми, ако имате основно сърдечно заболяване или пиете Red Bull редовно или в излишък.
Оригиналният сорт съдържа и добавена захар, което увеличава риска от сърдечни заболявания и диабет тип 2, ако консумирате твърде много.
Американската сърдечна асоциация (AHA) препоръчва мъжете и жените да консумират съответно не повече от 9 чаени лъжички (36 грама) и 6 чаени лъжички (25 грама) добавена захар на ден.
За сравнение, една кутия от 8,4 унции (248 мл) от Red Bull съдържа 27 грама добавена захар - 75% от дневния лимит за мъжете и 108% за жените.
Въпреки това, случайният прием на Red Bull вероятно е безопасен. Благодарение предимно на съдържанието на кофеин, той може да повиши енергията, фокуса и тренировките.
обобщениеДоказано е, че Red Bull повишава за кратко кръвното налягане и сърдечната честота, но може да повиши фокуса и ефективността на упражненията, когато е пиян умерено.
Ефекти на кафето върху здравето
Повечето ползи от кафето са свързани с неговите антиоксиданти.
Преглед на 218 проучвания свързва 3-5 чаши дневно (0,7-1,2 литра) кафе с по-нисък риск от няколко вида рак, както и сърдечни заболявания и сърдечна смърт.
Същият преглед свързва приема на кафе с по-нисък риск от диабет тип 2, хронично бъбречно заболяване, Паркинсон и Алцхаймер.
Подобно на Red Bull, кафето може да увеличи енергията, както умствената, така и физическата активност.
Независимо от това, обилният прием на кафе по време на бременност е свързан с по-висок риск от ниско тегло при раждане, спонтанен аборт и преждевременно раждане.
Освен това, тази напитка може да повиши кръвното налягане и сърдечната честота - но обикновено само при хора, които не консумират често кофеин.
Като цяло са необходими по-обширни изследвания за кафето.
обобщениеКафето може да намали риска от няколко хронични заболявания, като същевременно осигурява енергиен тласък. Бременните жени и чувствителните към кофеин индивиди обаче трябва да ограничат приема си.
Долния ред
Red Bull и кафето са повсеместни кофеинови напитки, които се различават значително по съдържание на хранителни вещества, но съдържат подобни нива на кофеин.
Поради своите антиоксиданти и нисък калориен брой, кафето може да е по-добър избор, ако консумирате кофеин ежедневно. Red Bull се ползва по-добре понякога поради добавените захари. Въпреки това, Red Bull съдържа множество витамини от група В, които кафето няма.
С някоя от тези напитки е най-добре да следите приема си, за да не пиете твърде много кофеин.
.jpg)
