Абсентът, ликьор, е комбинация от спиртни напитки и билки, главно копър, анасон и вид пелин, наречен Artemisia absinthium. На това е кръстено.
Ван Гог и Пикасо бяха големи фенове на абсента през деня, заедно с други артисти. Някои вярват, че индуцираните от абсент халюцинации отчасти вдъхновяват някои от най-големите им произведения.
Смятало се, че тези халюцинации са ефект на туйон, съединение от вида пелин, използвано при абсент.
Работата е там, че абсентът всъщност не причинява халюцинации.
Откъде дойде цялата халюцинация?
Зеленият аперитив стана легендарен в края на 19-ти век в Париж благодарение на бохемските художници и писатели, които съобщават за психеделични, променящи съзнанието ефекти.
Това накара умовете им да се скитат, което те приравниха на разширяване на съзнанието и вдъхновяващо творчество. Това доведе до абсент, често наричан Зелена муза или Зелена фея.
Едва през 70-те години на миналия век, след възхода на психоделичните лекарства, учените най-накрая започнаха сериозно да изследват туйона и неговите ефекти. По това време абсентът вече е бил забранен в САЩ и други страни в продължение на няколко десетилетия.
Други предполагаеми ефекти
В допълнение към халюцинациите, абсентът е свързан и с редица отрицателни психотропни ефекти, включително мания и психоза. Смятало се, че те водят до насилствено и непостоянно поведение.
Казваше се дори, че абсентът причинява физически симптоми като контракции на лицето, изтръпване и гърчове.
Казваше се, че хората, които показват симптоми, предизвикани от абсент, имат абсентизъм, състояние, което оттогава е развенчано.
Кога беше забранен?
Натискът за забрана на напитката идва от медицинската общност и политиците. Последният пирон в ковчега дойде след наказателно дело, наречено „убийство на абсент“.
Швейцарски селянин застреля бременната си жена и две дъщери. Той бе открит припаднал върху едно от телата им в двора му отпред. Той не си спомняше за убийствата.
Полицията се спря на консумацията му на две чаши абсент преди убийствата. Въпреки че той също консумира големи количества други алкохолни напитки, абсентът е обвинен и Швейцария го забранява през 1905 г. През следващите няколко години други страни последват примера.
Отмяна на забраната
В крайна сметка изследователите установяват, че туйонът има неблагоприятни ефекти върху производителността и настроението само когато се консумира в големи количества - повече от това, което бихте открили в типична бутилка абсент. В отговор на това забраната беше отменена в Европейския съюз през 1998 г.
Съединените щати премахнаха забраната през 2007 г. със строги условия за това колко може да съдържа абсорндът от туйон.
Какво стои зад всички тези диви ефекти, тогава?
Оказва се, че променящите съзнанието ефекти от абсент вероятно са били само резултат от наистина силно питие, според проучване от 2008 г.
Както при всяка друга мощна алкохолна напитка, ще изпитате някои силни ефекти, когато пиете твърде много от нея. И въз основа на различни доклади, хора с абсинтизъм пиеха много.
Много от симптомите на така наречения абсентизъм са същите, които можете да очаквате, ако пиете твърде много алкохолна напитка. Въпреки че рядкото, хронично, тежко употребяване на алкохол може да доведе до халюцинации. И както острата, така и хроничната употреба на алкохол, както и спирането на алкохола, са свързани с психоза.
Що се отнася до някои от най-значимите и иновативни художници в света, вярващи, че абсентът им е дал творческо предимство? Те вероятно са се позовавали на ефектите от ранен стадий на интоксикация, който включва чувства на:
- еуфория
- вълнение
- самоувереност
Освен това, според различни доклади, много от художниците и писателите, които са били вдъхновени от Зелената муза, са имали склонност и към други променящи съзнанието вещества, включително опиум и хашиш.
Различен ли е съвременният абсент?
Да и не. Предполага се, че съвременният абсент съдържа по-малко туйон от преди забраната. Но проучване на бутилките преди забрана установи, че нивата на туйон не са толкова различни от това, което откривате днес.
В Съединените щати дестилираните спиртни напитки, предлагани на пазара като абсент, трябва да бъдат без туйон по стандартите на FDA. Това се определя като съдържащо по-малко от 10 части на милион туйон.
В допълнение, някои съвременни версии съдържат по-малко алкохол, отколкото версиите преди забрана.
Колко алкохол има в абсента, така или иначе?
В дните на абсент лудост и убийства напитката съдържа около 70 процента алкохол, което е 140 доказателство.
Днес всъщност не е толкова различно. Понастоящем повечето абсенти, продавани в САЩ, съдържат от 40 до 75 процента алкохол, в зависимост от марката.
Долния ред
Въпреки това, което може да сте чували, абсентът всъщност не причинява халюцинации.
Ако обмисляте собственото си среща с Зелената фея с надеждата да се превърнете в модерен Оскар Уайлд, спестете си няколко долара и изберете почти всяка друга високоустойчива напитка.
.jpg)
