Краставици. Хората са склонни да ги обичат или да ги мразят, но така или иначе, много им се струва. И така, можете ли да ги дадете на вашето бебе?
Краткият отговор е да! Така че нека да разгледаме кога вашето мъниче може да опита първия си вкус от краставица, ако това е безопасно зеленчук за никнене на зъби и най-добрият начин да приготвите краставици за вашето бебе.
Възраст, когато е добре да се представи краставица на бебето
И така, кога можете да дадете на вашето бебе краставица и под каква форма? Експертите обикновено се съгласяват - около същия възрастов диапазон, когато започнете да въвеждате твърди вещества. Но това не трябва да е първата храна. Докато повечето бебета започват да ядат твърди вещества около 6-месечна възраст, краставиците не трябва да се добавят към диетата до около 9-месечна възраст.
И на тази възраст краставицата трябва да се дава само в пюре или пюре. Това е така, защото краставиците имат вещество, наречено кукурбитацини, съединение, което бебетата може да усвоят трудно.
Ако искате да дадете на малкото си сурови краставици, изчакайте, докато навършат поне 12 месеца, когато те не само обикновено имат повече зъби, но и имат по-добре развита храносмилателна система.
Ползи от краставицата за бебе
И така, каква е голямата работа с краставиците и защо някои родители толкова искат да ги дадат на мини-мен? Истината е, че краставиците предлагат широк спектър от ползи за здравето на хора от всички възрасти.
Богата на витамини
Въпреки че краставиците са леко безвкусни зеленчуци според стандартите на някои хора, те съдържат основни хранителни вещества като витамин С, витамин К, фолиева киселина, калий, магнезий, силициев диоксид и манган.
Имайте предвид обаче, че проучванията, посочващи хранителната стойност на краставиците, обикновено се провеждат върху възрастни и се фокусират върху яденето на порция за възрастни - приблизително една трета от краставицата. Така че, макар тези зеленчуци да са богати на хранителни вещества, те не са заместител на това да дадете на бебето си балансирана диета, която да гарантира правилното хранене.
Освен това експертите обикновено препоръчват да се ядат краставици в сурова, необелена форма, за да се получат максимално хранителни и полезни свойства. Така че за 9-месечните бебета, които ядат варени краставици, които са пюрирани или намачкани на пюре, общите хранителни ползи ще бъдат значително ограничени.
Хидратация и антиоксиданти
И все пак краставиците са богати на антиоксиданти и могат да бъдат чудесен източник за допълнителна хидратация. И цялата тази хидратация може също така да гарантира, че вашето мъниче остава редовно. Така че, ако се притеснявате, че детето ви има запек, добавената вода от краставици може да помогне да се върнат движенията на червата на бебето.
Ползи за кожата
Може би знаете, че много марки популяризират краставицата като целева съставка, която помага не само за хидратация, но и за успокояване на кожата и прогонване на отоците. Е, същите тези предимства могат да бъдат намерени, ако се крадат краставици - дори в детска възраст.
Как да приготвим краставица, така че да е безопасна за бебето
И така, сега знаете защо краставиците са полезни и кога трябва да ги въведете - и под каква форма - в диетата на вашето бебе. Но ако никога преди не сте приготвяли бебешка храна, може да се почувствате леко съкрушени.
Независимо от кой възрастов диапазон храните, винаги първо тествайте краставицата, за да сте сигурни, че не е твърде горчива.
Краставици за 9-месечно дете
Ако си спомняте, ние отбелязахме, че най-рано 9 месеца трябва да въвеждате краставици на бебе. И ако решите да го направите, краставицата трябва да бъде пасирана или пюрирана.
Винаги започвайте със старателно измиване на зеленчука. От вас зависи дали искате първо да обелите краставицата, но ако сте загрижени за увеличаване на хранителната стойност, оставете кората включена.
Запарете или сварете краставицата в продължение на 10 до 15 минути или докато омекне достатъчно, за да можете да я набодете с вилица и вилицата лесно ще я копие. В зависимост от блендера или миксера, който имате, можете да поставите краставицата изцяло или да я нарежете на големи секции. Смесете краставицата на високо за пюре и добавете вода, ако е необходимо, за да създадете гладка консистенция.
За пюре от краставици можете да изберете по-буйна текстура, но все пак може да искате да добавите вода за малко по-гладка текстура, която не е прекалено пясъчна.
Ако за първи път въвеждате краставици, не забравяйте да го добавяте бавно в храната на вашето мъниче. Избягвайте да въвеждате други нови храни в продължение на 3 до 5 дни, за да сте сигурни, че бебето ви не е алергично или има непоносимост към тях.
Краставици за 12 месеца и повече
С 12-месечно дете можете да започнете да въвеждате сурови краставици. За тези малки, процесът на подготовка е значително по-лесен и не би бил по-различен от този, ако режете краставици за себе си.
Уверете се, че краставицата е старателно измита и отново тествайте парче, за да сте сигурни, че не е горчива. За максимална хранителна стойност оставете кората включена и нарежете краставицата на достатъчно малки парченца, които няма да представляват риск от задавяне.
Допълнителни предпазни мерки
Важно е да запомните, че краставицата може да бъде един от онези поляризиращи зеленчуци, които някои хора никога няма да харесат като самостоятелно ястие. Може да помислите за създаване на пюре смеси - особено за кърмачета на възраст под 12 месеца - ако сте настроили сърцето си да добавяте краставици към диетата на вашето бебе.
Популярни смеси като круши и краставици или дори ябълки и краставици могат да помогнат да се маскира нежният, но леко горчив вкус, който много хора смятат, че зеленчукът има.
Добре ли е краставицата за отбиване, водено от бебе?
Отбиването, водено от бебето, е точно както звучи. Вместо да чакате до произволно време, можете да започнете да въвеждате пюрета или храни за пръсти на вашето бебе, веднага щом проявят признаци на готовност. Това включва:
- да може да седи изправен
- добър контрол на главата и шията
- любопитство около трапезните храни по време на хранене
- способността да задържат храната в устата си, както и да я дъвчат
Истината е, че тук има прекъсване на връзката между научните и много родителски общности по отношение на краставиците и отбиването, водено от бебета.
Докато научната общност препоръчва да не се сервират сурови краставици на бебета под 12 месеца поради риска от разстройство на храносмилането, много родителски групи ще кажат, че е напълно ОК, защото това е твърда, хрупкава, тактилна храна, която е лесна за разбиране от най-малките.
Препоръчваме да изчакате да въведете сурови краставици, докато бебето ви навърши поне 12 месеца. В крайна сметка ще трябва да решите дали потенциалът за разстройство на стомаха или стомашно-чревния дискомфорт е твърде голям или не е достатъчно загрижен, когато става въпрос за въвеждане на краставици на вашето бебе.
Но ако детето ви се е борило с проблеми с корема, преди да въведе твърди вещества, вероятно е добра идея да отрежете краставици от план за отбиване, воден от бебето.
Използване на краставици за никнене на зъби
От друга страна, ако не сте фен на играчките за зъби, краставиците могат да бъдат популярно решение за никнене на зъби. Често срещан вариант е да се направят охладени пръстени краставици. Това е лесен за правене хакер за облекчаване на зъбите, при който нарязани пръстени краставици се издълбават във вкусно плодово пюре (тъй като вашето бебе може да отхвърли обикновена филия краставица) и след това се замразяват, докато е необходимо.
Преди да дадете пръстените с краставици на вашето бебе, не забравяйте да ги оставите да се размразят при стайна температура, така че да няма риск замръзнал пръстен да залепне по езика или устата на вашето бебе.
По същия начин, винаги трябва да наблюдавате детето си, докато то използва краставица за зъби, тъй като има вероятност да го задушите за известно време, може да доведе до отчупване на парчета и риск от задавяне.
Долния ред
Краставиците ли са най-хранителната храна, която детето ви ще яде някога? Най-вероятно отговорът е отрицателен. Но когато са подготвени по правилния начин, те са чудесен начин да помогнете за разнообразяване на диетата на вашето бебе и да добавите съществена хидратация.
Макар журито да не определи дали те са чудесна идея за отбиване, ръководено от бебета, те също могат да бъдат естествени лекарства за раздразнени венци по време на никнене на зъби.