Добре дошли отново в нашата седмична рубрика за съвети за диабет Ask D’Mine, написана от дългогодишния автор на диабет тип 1 и диабет Wil Dubois.
Тази седмица Уил изследва хранителните навици, свързани с онези удобни, бързо загряващи се телевизионни вечери, които се превърнаха в основен елемент за много американци през десетилетията. Особено когато животът е толкова зает, това може да изглежда като добър начин. Уил има някои мисли за това, разбира се ...
{Имате нужда от помощ за ориентиране в живота с диабет? Изпратете ни имейл на [email protected]}
Линда, тип 2 от Тексас, пише: Аз съм наскоро диагностициран диабетик ... миналия януари ... Знам, че сега моите лоши хранителни навици ме доведоха до този момент. Не готвя ... може би от време на време свински котлет ... спагети ... яйца ... и така ... наистина "живеех" на вечери по телевизията ... Мари Календър да бъдем конкретни. Обичам ги. Те имат много пресни зеленчуци на вкус. Сега с диабет ... трябва да проверя етикетите ... особено да проверя за натрий и въглехидрати. Все още не мога да се приспособя към тези промени, които трябва да направя ... особено по отношение на това, което ям ... Боря се.
Въпросът ми е: защо не мога да продължа да ям телевизионни вечери, стига да намаля колко ям на ден? Опитвах се да спазвам диети, но това не е печеливша битка. Просто не мога да загубя. Прочетох всички тези неща за това как диабетът влияе на тялото ми и това е страшно. Бих искал също така да попитам, какви други храни мога да ям, за да съм сигурен, че кръвната ми захар няма да се развали и да се надявам да отслабна? Имайте предвид, че съм някак придирчив, когато става въпрос за определени храни. Благодаря ви за отговора ... и се надявам, че можете да ми дадете разумен съвет за контролиране на тази голяма промяна в живота ми.
Wil @ Ask D’Mine отговаря: Беше не вашите лоши хранителни навици, които са ви довели до този момент, така че просто изгонете тази мисъл (и свързаната с нея вина) от ума си. Диабетът тип 2 не е толкова прост. И всъщност, благодарение на нашия нов DVR, имам нова аналогия с T2D: Самолетни катастрофи.
Потърпи ме.
Така че със семейството ми наскоро се закачихме за телевизионно предаване на Смитсън, наречено „Air Disasters“, което не е толкова сензационно, колкото името звучи. Стойностите на продукцията са високи, а историите са обмислени, интересни и уважителни. Както и да е, във всеки случай няма нито едно нещо, което да причини самолетна катастрофа. Вместо това има нещо, наречено „верига за злополуки“. Точно както истинската верига се състои от отделни звена, така и инцидентите се състоят от поредица от събития, които водят до бедствие.
Обратно към вашия диабет. Лошото ви хранене? Това може да е връзка. Само по себе си това няма да направи веригата на диабета, но може да доведе до втора връзка: Наднорменото тегло. Тогава, ако свържете тази тежка връзка с правилните гени, бихте могли да разпалите огъня на метаболитния синдром. След това, ако приемем, че нямаме главна роля във Въздушните бедствия, ние всеки ден остаряваме. Възрастта е брънка във веригата на диабета. Така става: Всяка връзка прави цялото по-дълго и един ден се събуждате приковани към диабет.
И ми хрумна, че лечението на диабет също е верига от много връзки. Приемът на вашето лекарство е връзка. Изследването на кръвната Ви захар, за да видите как се справяте, е връзка. Увеличаването на активността ви е връзка. И да, яденето „правилно“ е връзка, която помага да стигнете до връзката „отслабване“. Защо да отслабвам? Защото улеснява контрола на диабета. Той също така елиминира много от страшните неща, които могат да се случат на връзките на тялото ви. О, и в случай, че четете грешни неща, знайте, че диабетът не може да ви навреди. Това е неконтролирано диабет, който уврежда тялото. Дръжте захарта си там, където трябва, с верига от толкова връзки, колкото ви е необходимо, и нищо страшно не се случва. Не се страхувайте да вземете три медикамента, ако това е необходимо, докато не можете да направите промените, необходими в живота си, като загуба на малко тегло, за да се справите с по-малко лекарства.
Сега ме попита какви други храни можете да ядете. Е, няма край на здравословните опции там и вие признахте, че харесвате зеленчуци, така че това е добре. Увеличаването на зеленчуците и намаляването на високите страни на въглехидрати като хляб, тестени изделия, картофи, ориз и царевица (технически вегетариански, но с високо съдържание на захар) би ви позволило да се чувствате удовлетворени, като същевременно намалите въздействието на захарта на ястията. Но подозирам, че това е връзка, която трудно ще прикрепите към веригата си, тъй като не готвите и сте свикнали с бързо приготвения за ядене стил. Хей, хранителните навици са най-трудното нещо, което хората могат да променят.
Така че, нека поговорим повече за тези телевизионни вечери.
Кой на Земята каза, че не можете да ги ядете? Марката Marie Callender всъщност е по-добра от средната, когато става въпрос за телевизионни вечери, с качествени съставки и донякъде балансирани възможности за хранене. Единственото нещо, за което бих могъл да ги упрекна, е, че те са склонни да се движат от страната с високо съдържание на въглехидрати, понякога с повече от една гарнитура, а размерите на порциите са малко по-големи. Но вие ги обичате и те се вписват във вашия начин на живот. Попитахте дали можете просто да ядете по-малко от тях всеки ден. Е, на теория бихте могли, но се съмнявам, че това ще ви се получи, предвид отвращението ви към готвенето, така че имам още едно предложение: мисля, че трябва да продължите да ядете телевизионните вечери, мисля, че трябва да продължите да ядете същото номер, който ядете сега, но не искам да почиствате чинията си. Грешка ... тава.
Започнете, като оставите по една хапка от всяка част от телевизионната вечеря. Това губи ли храна? Не. Единствената загуба е да вложите нещо в тялото си, от което то не се нуждае. Това ще отнеме дисциплина, но мога да кажа, че сте мотивирани. Можеш да го направиш. След няколко седмици искам да оставите две хапки след себе си.
Една връзка в даден момент.
След още няколко седмици изоставете три ухапвания.
Целта е в крайна сметка да ядете някъде между 2/3 и половината от телевизионната вечеря, вместо цялото нещо. Направете това и ще отслабнете. И вие ще загубите това тегло без стреса да промените целия си начин на живот. Знам какво мислите. Мислите си, че ще сте гладни през цялото време. Не, няма. Защото няма да скочите наведнъж. Бавно, с течение на времето - по една връзка в даден момент - ще намалите колко от всяка телевизионна вечеря ще ядете. Една връзка в даден момент, тялото ви ще се приспособи и ще бъдете приятно изненадани, когато установите, че всъщност не сте гладни.
По една връзка в даден момент ще изградите нова верига. Верига от здраве.
Това не е колона с медицински съвети. Ние сме инвалиди свободно и открито споделяме мъдростта на нашия събран опит - нашия ти накъдето отиваш, аз от там се връщам знания от окопите. Bottom Line: Все още се нуждаете от насоки и грижи на лицензиран медицински специалист.