Общ преглед
Маслото от черен дроб на треска и рибеното масло са две различни здравословни добавки. Те идват от различни рибни източници и имат уникални предимства. Най-общо казано обаче, маслото от черен дроб на треска е специфичен вид рибено масло.
Ползите за здравето както от рибено масло, така и от масло от черен дроб на треска идват от високите нива на омега-3 мастни киселини. Омега-3 мастните киселини поддържат много телесни системи и могат да предотвратят редица заболявания. Човешкото тяло не може да произвежда свои собствени омега-3 мастни киселини, поради което трябва да ги включите в диетата си.
Мастните киселини в рибеното масло са ейкозапентаенова киселина (EPA) и докозахексаенова киселина (DHA). Тези омега-3 мастни киселини са „добрите масла“, които всеки трябва да включи в диетата си.
Някои растителни източници (като ядки, семена и растително масло) съдържат друг вид омега-3 мастна киселина, наречена алфа-линоленова киселина (ALA). Не е доказано, че е толкова полезно, колкото мастните киселини от рибеното масло.
Ако не ядете две до три порции (непържена) риба на седмица, може да се възползвате от приема на добавки с рибено масло или масло от черен дроб на треска.
Откъде идват рибеното масло и маслото от черен дроб на треска?
Рибеното масло обикновено се извлича от месото на мазна риба като:
- херинга
- риба тон
- аншоа
- скумрия
- сьомга
Маслото от черен дроб на треска, както подсказва името, идва от черния дроб на треските. Атлантическата треска и тихоокеанската треска се използват най-често за направата на масло от черен дроб на треска.
Рибите получават своите омега-3 мастни киселини, като ядат фитопланктон, който абсорбира микроводорасли. Микроводораслите са първоначалният източник на богати омега-3 мастни киселини.
Ползи от масло от черен дроб на треска
Маслото от черен дроб на треска съдържа високи нива на EPA и DHA, както и витамини А и D. Много от предимствата на маслото от черен дроб на треска се смятат за неговите мощни противовъзпалителни свойства.
Уникалната сила на маслото от черен дроб на треска спрямо рибеното масло вероятно се дължи на наличието на витамини А и D.
Маслото от черен дроб на треска може да помогне:
- по-ниско възпаление по цялото тяло
- намаляване на болката, свързана с артрит
- намаляване на тревожността и депресията
- насърчават здравата мозъчна функция и зрението на плода
- поддържат костната плътност
- по-ниски рискове от диабет тип 1, когато се използва по време на бременност и при новородени
- поддържат здрава имунна система
- предотвратяват заболявания на горните дихателни пътища
- по-ниски триглицериди в кръвта
- понижава кръвното налягане
- леко повишаване на HDL, "добрия холестерол"
- предотвратяват натрупването на плака в артериите
Маслото от черен дроб на треска е било много разпространена добавка, давана на деца в САЩ, особено за предотвратяване на рахит, докато практиката не поражда опасения относно потенциалната витаминна токсичност.
Ползи от рибеното масло
Тридесет процента от рибеното масло са чисти омега-3 мастни киселини. Рибеното масло е особено полезно в области на:
- здраве на сърцето
- душевно здраве
- възпалителни заболявания
- бременност
- кърмене
Рибеното масло може да помогне:
- подпомагат здравословното развитие и работа на мозъка
- предотвратяване на психични разстройства за изложени на риск и намаляване на симптомите на шизофрения и биполярно разстройство
- намалете обиколката на талията
- намаляване на възпалението и болката, свързани с ревматоиден артрит
- поддържат здравето на кожата
- подпомагат бременността, развитието на плода и кърменето
- подпомагат здравето на черния дроб
Безопасни ли са рибеното масло и маслото от черен дроб на треска?
Както рибеното масло, така и маслото от черен дроб на треска обикновено се считат за безопасни, но все пак трябва да говорите с Вашия лекар, преди да ги вземете. Както рибеното масло, така и маслото от черен дроб на треска могат да причинят незначителни странични ефекти и може да не са безопасни за всички хора:
- Особено говорете с педиатър на детето си, преди да дадете или масло на детето си.
- Не е известно дали рибеното масло или маслото от черен дроб на треска са безопасни за хора с алергии към риба и миди.
- Хората със сърдечни и кръвни заболявания трябва да бъдат предпазливи при приемането на рибено масло или масло от черен дроб на треска.
Масло от черен дроб на треска може:
- причиняват оригване
- причиняват кървене от носа
- причиняват киселини
- правят кръвта по-тънка
- съдържат нездравословни нива на витамини А и D, въпреки че това все още се обсъжда
Не приемайте масло от черен дроб на треска, ако сте бременна.
Рибеното масло може да причини:
- проблеми със съсирването на кръвта или кървене от носа
- гадене
- разхлабени изпражнения
- обрив
- лошо храносмилане и риба с вкус на риба
- намалени нива на витамин Е
- взаимодействия с контрацептивни лекарства, лекарства за отслабване, съдържащи орлистат, и лекарства за кръв
Колко ти трябва?
Добавките с рибено масло и масло от черен дроб на треска се предлагат под формата на капсули и течности. Добавките обикновено съдържат по-малко живак от прясната риба.
Изчислете дозата на рибеното масло и маслото от черен дроб на треска въз основа на количеството EPA, DHA и витамини в рибено масло или масло от черен дроб на треска. Няма стандартна препоръчителна доза EPA или DHA, така че можете да определите подходящата за вас доза, като говорите с Вашия лекар, прочетете етикетите на бутилките с добавки и сравните нивата на EPA и DHA с това, което бихте могли да получите, ако сте яли цяла риба.
Например:
- 3 унции дива атлантическа сьомга, приготвена, съдържа 1,22 грама DHA и 0,35 грама EPA
- 3 унции тихоокеанска треска, приготвена, съдържа 0,10 грама DHA и 0,04 грама EPA
Що се отнася до добавките, по-доброто нещо не винаги е по-добро. Твърде много омега-3 мастни киселини под всякаква форма могат да имат рискови странични ефекти.
Можете да посетите базата данни на Националните здравни институти за етикети на хранителни добавки, ако искате да проучите конкретна марка.
Най-добре е да приемате само рибено масло или масло от черен дроб на треска, но не и двете заедно. И двете масла осигуряват ползите от омега-3 мастни киселини, но маслото от черен дроб на треска има добавените витамини А и D. Ако искате тези допълнителни витамини, можете да вземете само масло от черен дроб на треска.
Ако не искате тези допълнителни витамини, вземете само рибеното масло. Можете също така да приемате рибено масло в допълнение към добавките с витамин А и D, ако искате ползите от тези витамини, но не искате да приемате масло от черен дроб на треска.
Приемът на рибено масло или масло от черен дроб на треска с храна, особено мазна храна, може да ви помогне да усвоите и усвоите по-добре омега-3 мастните киселини.
Никога не преминавайте от лекарство с рецепта към добавка без помощта и надзора на Вашия лекар.
Къде можете да ги купите?
Рибеното масло може да бъде по-лесно да се намери от маслото от черен дроб на треска. Диетичните добавки обаче стават все по-лесни за намиране като цяло. От хранителни магазини до магазини за здравословни храни до Target и Amazon, вече можете да намерите разнообразие от добавки за продажба.
Качеството е най-важно при избора на добавки и може да е трудно да се каже кои са най-добрите. Посъветвайте се с Вашия лекар за надеждна марка и изследвайте тестове на трети страни, за да сте сигурни, че купувате чисти добавки с високо качество.
Винаги пазете добавките на хладно и тъмно място и никога не ги консумирайте, ако миришат на гранясване.
Вземането
Рибеното масло и маслото от черен дроб на треска са две добавки, които можете да приемате, за да увеличите приема на омега-3 мастни киселини. Тези мастни киселини са от съществено значение за здравословното функциониране на повечето телесни системи, включително сърцето, мозъка и развиващите се плодове по време на бременност.
Рибеното масло и маслото от черен дроб на треска имат много от същите атрибути, но техните специфични рискове и ползи се различават, тъй като идват от различни източници.
