Относно калция
Вашето тяло съдържа около 1,2 до 2,5 килограма калций. Повечето от тях, 99 процента, са в костите и зъбите ви. Останалите 1% се разпределят в тялото ви във вашите клетки, мембраните, които обхващат вашите клетки, кръвта ви и в други телесни течности.
Повечето от нас знаят, че костите и зъбите ни са направени предимно от калций. Но това не е просто калций. Направени са от калциев фосфат, съединение от калций и фосфор. Това означава ли, че приемането на добавки с калциев фосфат може да ви даде по-здрави кости?
Повече от костите и зъбите
Калцият не само изгражда здрави кости и здрави зъби. Този забележителен минерал също:
- помага на кръвоносните съдове да регулират притока на кръв в тялото ви
- подпомага свиването на мускулите
- помага в комуникацията между нервните клетки
- допринася за съсирването на кръвта
Колко калций имате нужда?
По принцип и мъжете, и жените се нуждаят от около 1000 милиграма (mg) калций на ден.
Жените трябва да увеличат приема си до 1200 mg на около 51 години. Това е така, защото разграждането на костите при жените в постменопауза е по-голямо от количеството костно образуване.
Мъжете трябва да увеличат приема си до 1200 mg на около 71 години.
Кърмачетата, децата и бременните жени имат най-голяма нужда от калций поради техните изключителни темпове на образуване и растеж на костите.
Според Националния здравен институт (NIH) препоръчителният дневен прием на калций трябва да бъде:
Къде да вземем калций
Казват, че млякото може да ви даде по-здрави кости и по-здрави зъби. Но много други храни също са добри източници на калций. Опитайте да добавите още от тях към вашия списък с хранителни стоки:
- сирене, кисело мляко и други млечни продукти
- ядки и семена
- боб
- броколи
- зеленина, като спанак, зеле, рукола и зелени зеленчуци
- чернооките грахчета
- смокини
- портокали
- тофу
- сьомга или сардина, консервирани, с кости
Видове калций
Няма такова нещо като къс от чист елементарен калций. В природата се среща калций, свързан с други елементи, като въглерод, кислород или фосфор. Когато едно от тези калциеви съединения се усвои, то се връща в елементарното си състояние и тялото ви се възползва от предимствата.
Калций от доломит, костно брашно или стриди не се препоръчва, тъй като тези източници могат да съдържат олово и други токсини. Вашето тяло усвоява по-добре калция, когато го приемате в малки дози (500 mg или по-малко) с храна.
Калциевият фосфат - който намирате като трикалциев фосфат в добавките - съдържа близо 39 процента елементарен калций. Това е само фракция под калциевия карбонат (40 процента), но доста над калциевия цитрат (21 процента), калциевият лактат (13 процента) и калциевият глюконат (9 процента).
Приемът на витамин D ще помогне на тялото ви да усвои по-добре калция. Много калциеви добавки също съдържат витамин D.
Калциевият фосфат ли е отговорът?
„В повечето случаи калциевият фосфат не предлага предимство пред калциевия карбонат или калциевия цитрат,“ казва д-р Роджър Фипс, асистент в Университетското училище по фармация в Хусон. „Въпреки това, за здравето на костите е необходим достатъчен фосфат. Така че калциевият фосфат може да бъде по-подходяща добавка при хора с фосфатен дефицит. "
Недостигът на фосфати е по-често при хора с цьолиакия, болест на Crohn, проблеми с бъбреците, нарушение на употребата на алкохол и тези, които приемат твърде много антиациди. Повечето хора обаче получават достатъчно фосфор в средноамериканската диета.
Повечето хора, които се нуждаят от калциеви добавки, се нуждаят от него поради недостиг на витамин D. Всъщност излишъкът от фосфат, свързан с консумацията на кола или сода, е нарастващо здравословно безпокойство, тъй като е свързано с остеопороза и проблеми с бъбречната функция.
Присъдата?
Придържайте се към естествените източници, когато става въпрос за калций, освен ако лекар не препоръча друго. Ако получаването на достатъчно калций е проблем за вас, калциевият карбонат и калциевият цитрат са най-добрите ви възможности.
-to-talk-to-yourself.jpg)
