Когато сте бременна, намирането на бързи и лесни начини да подобрите храненето си винаги е добра идея.
За щастие - тъй като знаем, че имате милион други неща в ума си - авокадото осигурява удобен (и вкусен!) Източник на хранителни вещества и може да се добавя както към сладки, така и към солени ястия и закуски.
Тези вкусни плодове предлагат разнообразни хранителни вещества, включително:
- фибри
- здравословни мазнини
- витамини
- минерали
- полезни растителни съединения
Авокадото може да бъде от полза за здравето по редица начини, което ги прави чудесен избор за бременност. Ето как яденето на авокадо може да помогне за поддържането на здравето на вас и вашето бебе по време на бременност.
1. Авокадото е натъпкано с фибри
Фибрите са от решаващо значение за оптималното здраве по време на бременност. Всъщност това е от съществено значение за насърчаване на здравословното движение на червата. А добавянето на богати на фибри храни като авокадо към вашата диета по време на бременност може да помогне за намаляване на риска от гестационен диабет и прееклампсия.
За съжаление, много бременни хора не получават достатъчно фибри в диетата си. Но ето добрата новина: Само половин авокадо (100 грама) осигурява малко под 7 грама фибри или около 25 процента от минималната дневна препоръка от 28 грама за фибри по време на бременност.
2. Те са хранителен източник на мазнини
Мазнини - дори наситеният сорт! - е изключително важно по време на бременност. Добавянето на източници на мазнини към ястията и закуските може да спомогне за увеличаване на удовлетворението, тъй като мазнините правят храната вкусна. (Но това вече го знаехте, нали?)
Авокадото е заредено със здравословни мазнини - а именно мононенаситени мазнини. Мазнините, намиращи се в авокадото, могат да помогнат за подобряване на здравето на сърцето, да регулират нивата на кръвната захар и да ви помогнат да се заситите между храненията.
Нещо повече, по-високият прием на богати на мононенаситени мазнини храни като авокадо по време на бременност може да помогне за подобряване на качеството на съня и следователно да облекчи безсънието при бременност.
3. Авокадото може да ви помогне да постигнете нуждите си от хранителни вещества
В допълнение към протеините и общите калории, вашите нужди от някои витамини и минерали се увеличават по време на бременност. Например, бременните хора се нуждаят от повече фолиева киселина, магнезий и витамин С, отколкото хората, които не са бременни.
Авокадото е концентриран източник на много хранителни вещества, необходими във високи количества по време на бременност, включително витамин С, фолиева киселина и магнезий. Нуждите от фолиева киселина се увеличават значително по време на бременност поради критичната роля на това хранително вещество в развитието на плода.
Радването на половин авокадо (100 грама) ще осигури около 14 процента от дневните ви нужди от фолиева киселина по време на бременност.
4. Те могат да ви помогнат да поддържате здравословни нива на кръвното налягане
Авокадото е богат източник на магнезий и калий, хранителни вещества, които са особено важни за здравословното регулиране на кръвното налягане.
По време на бременност, яденето на много богати на калий храни като авокадо може да помогне за намаляване на риска от развитие на гестационна хипертония.
Например, проучване от 2013 г. при 263 бременни жени демонстрира, че тези, които консумират 250 до 300 милиграма (mg) калий на ден, имат значително намален риск от развитие на високо кръвно налягане по време на бременност.
За щастие авокадото е концентриран източник на калий. Само една половина от авокадо (100 грама) съдържа 485 mg.
Авокадото също е снабдено с магнезий, минерал, който е важен и за регулирането на кръвното налягане.
5. Те са богати на мощни антиоксиданти
Антиоксидантите са полезни съединения, които помагат за защита срещу клетъчни увреждания и могат да спомогнат за укрепване на здравето по много начини.
Авокадото е особено богато на каротеноидния лутеин. Лутеинът има мощни антиоксидантни свойства и е важен за развитието на очите и функцията на мозъка на вашето бебе.
Тъй като лутеинът е мастноразтворимо съединение, той се усвоява по-ефективно от авокадо, отколкото от други плодове или зеленчуци, съдържащи лутеин, с ниско съдържание на мазнини. В допълнение към лутеина, авокадото съдържа редица други антиоксиданти, включително:
- зеаксатантин
- бета каротин
- витамин Ц
Каротеноидните антиоксиданти - включително бета-каротин, лутеин и зеаксатантин - се намират в кърмата. Техните нива директно зависят от приема на майката. Яденето на повече авокадо по време на кърмене може да помогне за увеличаване на съдържанието на каротеноиди в кърмата ви, което е важно за растежа и развитието на вашето бебе.
6. Те са засищаща храна
Когато сте бременна, правилното зареждане на тялото ви е от съществено значение за да се чувствате най-добре. Когато сте гладни - или, хм, хангер - приготвянето на храна или закуска, включваща авокадо, е интелигентен начин да останете доволни и да предотвратите преяждането. (Виждаме те, безмилостен глад за бременност.)
Авокадото е богато на фибри и здравословни мазнини, хранителни вещества, за които е доказано, че насърчават чувството за ситост.
Изборът на пълнещи, богати на хранителни вещества храни като авокадо по време на бременност може да ви помогне да останете енергизирани през целия ден и също така да ви помогне да поддържате здравословно тегло, което е от съществено значение за вашето здраве и здравето на вашето бебе.
7. Те могат да ви помогнат да поддържате здравословни нива на липидите и кръвната захар
Поддържането на кръвната захар и кръвните мазнини на оптимални нива може да ви помогне да имате здравословна и безопасна бременност. Храненето с авокадо може да помогне за намаляване на някои рискови фактори за сърдечно-съдови заболявания и за регулиране нивата на кръвната захар, намалявайки риска от усложнения при бременност.
Авокадото е с ниско съдържание на въглехидрати и богато на фибри и здравословни мазнини, което ги прави чудесен избор за бременни хора с висока кръвна захар или диабет.
Яденето на авокадо може да помогне за понижаване на нивата на кръвната захар след хранене при хора с високи нива на кръвната захар. Плюс това, авокадото може да помогне за повишаване на сърдечно-защитния HDL (добър) холестерол и по-ниските нива на LDL (лош) холестерол, което може да помогне за намаляване на риска от сърдечни заболявания и да насърчи цялостното здраве по време на бременност.
Идеи за това как да добавите авокадо във вашата диета
Авокадото има мек вкус и кремообразна текстура, което ги прави идеални за сладки и солени рецепти.
Ето няколко вкусни начина да добавите авокадо към вашата диета по време на бременност:
- Добавете нарязано авокадо към вашия омлет от яйца и зеленчуци.
- Нагоре изпечете сладък картоф с нарязано авокадо, боб, зеленчуци, салса и пиле на скара за пълнене.
- Разбийте вкусен шоколадов пудинг от фъстъчено масло, приготвен с авокадо, като следвате тази рецепта.
- Добавете нарязано авокадо към салатата си за тласък на здравословни мазнини.
- Хвърлете парченца авокадо в смути за кремообразна текстура.
- Потопете нарязани зеленчуци в натрошено гуакамоле за пълнеща закуска.
- Най-отгоре нарязан сладък картоф или хляб с покълнали зърна с пюре от авокадо, червен пипер, сол и черен пипер.
- Направете здравословен дресинг от авокадо и кориандро за салати и други, използвайки тази рецепта.
- Поръсете половината авокадо с морска сол и черен пипер и се потопете с лъжица!
- Използвайте пюре от авокадо в салати с пилешко месо, риба тон и яйца, за да увеличите хранителната плътност на ястието.
- Направете пържени картофи от авокадо във фурната или фритюрника, като използвате тази рецепта.
- Пригответе декадентен шоколадов сладолед от авокадо, използвайки тази супер лесна рецепта без млечни продукти.
- Топ супи и чили с нарязано авокадо за пълнене и привличаща вниманието гарнитура.
Авокадото е чудесно допълнение към диетата на повечето хора, особено бременните хора. Бъдещите майки, които са алергични към авокадо, трябва да избягват употребата на този плод, за да предотвратят потенциално опасни реакции.
Долния ред
Авокадото е отличен избор за бременни хора. Те не само са изключително хранителни, но и тези вкусни плодове са засищащи и гъвкави. Освен това добавянето на авокадо към вашата диета може да предложи ползи за здравето както за вас, така и за вашето бебе.
